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フランスニュースダイジェスト
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lun 21 mai 2012

ウシッシ、フランス農業見本市開幕

今年も農業見本市(Salon d'agriculture)の季節がやってきました。この見本市は、農業国フランスにとっては最も重要なイベントの一つで、現職の政治家などは必ず初日に視察に訪れます。そのためか、初日はプレス関係者も多く政治家の軽はずみな発言が瞬く間に紙面を賑わすようなことも……。今年は何とか無事に過ぎましたが、昨年はサルコジ大統領が一般客に対して「うせろバカヤロ」とおもわずつぶやいてしまったことですね。
まぁ政治以外にも、農業展示会はフランスを始め世界中の特産があつまる見本市なのでおいしいものにもありつけます。特にチーズやワインは、目白押し。つまみ食いしながら見て回れば帰る頃にはおなかいっぱいになります。

さて今年のボクの目的は、牛年だけにやっぱり「ウシめぐり」ですね。メイン入場口の1番ホールから入ると、ウシがウッシシと笑顔で迎えてくれます。

(C)Office Jimmy
入り口付近にある、ウシの品評会


(C)Office Jimmy

品評会にだすウシは、ドライヤーとブラシで背中を、ヘアメイクするそう。その理由は、毛をきれいにたたせると背中のデコボコなどマイナス要因になりうる欠点をある程度ごまかすことが出来るかららしい

これまで、あまり気にかけたことなかったのですが、牛にも人相?牛相?というのがあるのですね、ほのぼの田舎の香りに包まれた顔から、ファンタジーアニメとかに出てきそうな感じの愛嬌のある顔までいろいろとあります。

(C)Office Jimmy
ほのぼの顔です


(C)Office Jimmy
ヨーロッパぽいウシですね。
ウシらしいというか、ウシをイメージして
絵を描くときの見本になりそうな顔です


(C)Office Jimmy
風の谷のナウシカにでてきそうな
毛むくじゃらのウシ、でもけっこう性格はいかついです。
撮影してたら後ろ足で床のわらをけっ飛ばして
威嚇してきました。バイソンににてるのかな?


(C)Office Jimmy
コーンヘッド?角が生える前なのかな?
切れ長な目がアジアン系っぽいですね


(C)Office Jimmy
額の上の毛が髪の毛っぽくカールしてます。
ウシにパーマのカツラをかぶせたらこんな顔に
なるのかなと思えるほど愛嬌があります。

ぐるりと会場を回っていると、ニュースダイジェスト1月号に掲載した牛特集で写真提供してくれたヴォージュ産牛を担当している農業会議所(Chambre d'agriculture)のエマニュエルさんがいました。彼女は、主にヴォージュ産の牛の品種管理や研究を任されているそうです。

(C)Office Jimmy
ヴォージュ産の牛とエマニュエルさんのツーショット


Image
ウシと仲良し度が高そうなエマニュエルさん

ホール1を抜けてホール3にいくとと今度はガラリと雰囲気が変わって、今度は実際に食べられる加工品の展示会場。スイス、イタリア、スペインと欧州の見本スタンドやアフリカや南米、アジアのスタンドもたくさんありました。
日本コーナーでは、おなじみ宝酒造の森下さんがフランス人にお酒を振る舞っていました。その横のスタンドは、寿月堂さんが日本茶を紹介、さらにその横ではワークショップIsse さんがフランス人に一生懸命日本食や日本酒の説明をしていました。

(C)Office Jimmy
「かけつけ一杯」焼酎ごちそうになりました。
ありがとうございます森下さん

金印さんのブースでは、看板商品のワサビのほかに干し柿のコニャック付けの試食が出来見物客は干し柿を珍しそうにみてました。

(C)Office Jimmy
本物のワサビと干し柿に見物客は興味津々

Jetroのコーナーでは、すしの作り方のデモンストレーションがありフランス人たち見物客がいっぱい集まっていました。


(C)Office Jimmy
これは、シャケの骨抜きの作業
「ピンセットで抜いていくんですよ」と説明があると、
見物客から「ほほ~」という声が


(C)Office Jimmy
すしの握り方も、デモンストレーション。
「すしって簡単に見えて、結構複雑なのね」
と見物客はため息

サロンは、3月1日まで開催中なので、まだ行ったことの人はお早めに。
入場料は一般客は12ユーロ、6~12歳までの子供と学生は6ユーロ、6歳以下無料。
参加展などの詳細は、公式サイトから

フランス農業見本市オフィシャルサイト:www.salon-agriculture.com
(Photo by Office Jimmy)

 
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