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ようこそ我が町へボルドー Bordeaux

Foire aux vins　ワインフェア
フランス各地で年に2回春と秋に行われるワインフェア。主にスーパーなどで行われます。スーパーの入口あたりで大々的にプロモーションが行われ箱ごと積み上げられている様は圧巻。
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サンテミリオン「Ban des vendanges」収穫公示
9月と言えばやはりブドウの収穫ヴァンダンジュの月です。その収穫を管理し、品質の高いワインを生産する目的で行われている収穫公示がサンテミリオンで毎年9月に行われます。
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ボルドー夏の風物詩
外国ナンバーの車が増え始めると、ボルドーに本格的な夏のバカンスがやってきたと感じます。それはここでは夏の風物詩にもなっているほどです。
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今年の有望卒業生！
ボルドーはやはりワインの都市。つまりワイン業界では世界的に有名な学校が数多くありそれらの卒業生がディプロマ（資格）を取ったお披露目会が行われました。
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ボルドー国際見本市
毎年開催される国際見本市、各国の特産品が広大なエキスポ会場に並びます。今年で40年を迎えたこの国際見本市とはどんなものかをご紹介！
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ボルドーのすずらん
ボルドーにあるすずらん畑はフランス第2の生産を誇り、フランスでは5月1日メーデー（労働者の日）にすずらんを贈る習慣があります。
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Agneau de Pauillac ポイヤックの羊
4月と言えばキリスト教の宗教行事、パック（イースター）復活祭がある時期です。この復活祭での食事は一般的に子羊を使った料理を食べる習慣になっているのですが……
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Salon des vins　サロン・デ・ヴァン
ボルドーで開催される数々のワイン関連イベントの中でも、皆が楽しみにしているひとつが「サロン・デ・ヴァン」。
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フランスの神戸牛！バザデーズ Bazadaise
今回ご紹介するのは「牛のお祭り」です。その名も「Fête des Bœufs gras 牛祭り」です。
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冬、ブドウ畑では何をする？
冬のボルドーはやはり寂しい印象が強い。春から秋にかけてのブドウ畑は、若葉色から徐々に深みを増し最終的には紅葉と変わるが、冬は葉っぱが落ちブドウの木しかない状態で閑散としている。
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