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フランスニュースダイジェスト
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jeu 17 mai 2012

シャンパーニュ1日取材

シャンパーニュへ取材に行ってきました。今回いったのは、ランスとエペルネ。シャンパーニュは、パリから電車で1時間ちょい、車でも2時間程度でついてしまうので、シャンパ-ニュ地方が好きなパリジャンはよく遊びに行くみたいです。

ランスといえば、昔フランスの首都だったので教会や、お城など観光名所はいろいろとありますが、やはり忘れちゃならないのがシャンペン。ワインだと、フランス全土に産地があルけれど、シャンペンは、シャンパーニュ地方だけしか作られないので、がんばればかなりの蔵元を見学することが出来ます。今回は、赤い襷が有名な「マム(Mumm)」とドンペリで有名な「モエ・シャンドン(Moet & Chandon)」を見学してきました。
シャンペンの蔵元の見学も、テイスティングも申し分ないのですが、なにせ日帰り取材だったので、落ち着いて味わえなかったのが心のこりです。

今の季節だとブドウ畑は丸坊主なので、景色も楽しみたい人は初夏がお勧め。まだいったことのない人は、是非一度は、現地でシャンペンを味わってみよう。

(C) Office Jimmy
GH.Mumm社では、シャンパンの詳しい製造工程を教えてもらえる

(C) Office Jimmy
ランスの教会、昔は王様の就任式もここでおこなわれたらしい


(C) Office Jimmy
ランスの歴史を記したステンドグラス


(C) Office Jimmy
シャガール制作のステンドグラス


(C) Office Jimmy
Moet&Chandon社の地下には、ヴィンテージものが眠る


(C) Office Jimmy
果てしなく続く、蔵元の地下道


(C) Office Jimmy
ご存じドンペリニョン
(Photo By Office Jimmy)
 
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