フランス伝統料理
1区 / 最寄り駅：les Halles ④
クラシカルな内装の店内を蝶ネクタイのギャルソンたちが忙しそう動き回る「これぞパリ！」なレストラン

牡蠣・シーフード料理
1区 / 最寄り駅：Madeleine ⑧⑫⑭
「魚介類を使ったフレンチならココ」と、薦められて行ってみた創業1872年の老舗レストラン。

サロン・ド・テ
1区 / 最寄り駅：Tuileries ①
サントノーレ通りにある大御所ショコラティエ、ジャン・ポール・エヴァンのサロン・ド・テへ。

ビストロ＆ワインバー
1区 / 最寄り駅：Pyramides ⑦⑭
あまり知られていない地方の優秀な生産者が造る、良質なワインをセレクトしているワインバー。

フランス料理
1区 / 最寄り駅：Pyramides ⑦⑭
パリ17区で2つ星を維持するミッシェル・ロスタン氏の娘さんが経営する、味に定評のあるビストロ。

ポーランド料理
1区 / 最寄り駅：Concorde ligne ①⑧⑫
ポーランド教会の地下堂の丸天井に石造りの壁が神聖な雰囲気のレストラン。

フランス料理
1区 / 最寄り駅：Pont Neuf ⑦
パリ中心地シテ島の美しいドフィーヌ広場で、オーナーの秘伝レシピに舌鼓！隠れ家レストラン。

フランス料理
1区 / 最寄り駅：Tuileries ① , Concorde ①⑧⑫
ザ・ウェスティン・パリ・ヴァンドームの食事が、リーズナブルでおいしいと聞き、行ってみました。

カフェ・レストラン
1区 / 最寄り駅：Pont Neuf ⑦
レ・アールに近いパリの中心地に、日本人シェフが腕を振るうカフェがオープンしたと聞き、行ってみました。

フランス地方料理
1区 / 最寄り駅：Louvre-Rivoli ①、Les Halles ④
仕入れから調理、サービス全てが家族運営で、雰囲気もとても温か。パリに居ながら山小屋の雰囲気が味わえるレストラン。