9月24日、ニュースダイジェストのオフィスがあるサンタンヌ通りに葉っぱ亭というたこ焼き屋さんが開店しました。

オープン前からお店の前を通るたびに見えるたこ焼き用の鉄板を見て、まだかまだかと開店を心待ちにしていた関西出身のヘッスンさんが、早速買ってきてくれました。

たこ焼きの味は3種類。ソース味とネギぶっかけ味、そして週変わりのソースがあるそう。あまりにおいしそうなので、ひと口でガブリ！

出来たてのたこ焼きがこんなに熱いものだと知らなかった私は、1分間口の中で熱々たこ焼きと格闘する羽目に。熱さと格闘しながらも、ふわっとかつしっかりとした外側の生地とトロトロの内側の生地のなんとも言えない絶妙なバランスに感動。目には涙まで浮かびます。たこ焼きの食べ方を熟知している関西出身のヘッスンさんは、たこ焼きがある程度冷めた頃を見計らって、涼しい顔でほおばります。スタンダードなソース味も、ネギがたっぷり乗ったネギぶっかけ味もどちらも文句なしのおいしさ。

テイクアウトだけでなく、お店で食べることもできるそう。日本のお茶屋さんのような店内は風情があります。

日本から遠く離れたフランスで、まさかこんなにおいしい本格的なたこ焼きが食べられるとは、うれしい限りです。今後私の定番おやつになるであろうこちらのたこ焼き、くれぐれも熱々をほおばらないよう皆様ご注意下さい。

葉っぱ亭
64, rue Sainte-Anne 75002 Paris
TEL：01 42 96 60 40
12:00～15:00 / 18:30～21:30