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イギリスでゆずがブームの兆し

Wednesday, 11 March 2015 10:03

日本産の果物であるゆずが、イギリスでブームとなる兆しを見せている。「デーリー・メール」紙が報じた。

同記事は、「グレープフルーツとみかんの公配種のような見かけで、レモンとオレンジとグレープフルーツを合わせたような味がする」というゆずが今、「2015年の味」として喧伝されていると紹介。米アイスクリーム会社のハーゲンダッツがイギリスでは「ゆず & クリーム」味のアイスを販売していることに加えて、王室御用達のチョコレート会社であるプレスタットがゆず味のトリュフを開発中であると伝えている。また高級スーパーマーケットのウェイトローズでは、ゆずジュースの売上が11%も上がったという。

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