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Wed, 17 December 2025

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夏の英国を満喫しにピクニックに出掛けよう。

夏の英国を満喫しにピクニックに出掛けよう。

暖かくなってくると、平日でさえ一直線に近場の公園に向かい、
芝生にごろんと寝転がってランチを楽しんでしまう英国人。
彼らはとにかく日光浴+食事という組み合わせが大好きだ。
そんなお国柄もあってか、英国ではピクニックに適した環境やグッズがとても充実している。
せっかくだから、その素敵な文化に便乗してしまおう!ということで、
今回は、歴史からグッズ、休日をのんびり過ごすのに最適な公園まで、
ピクニックを十二分に楽しむための諸々をご紹介。
お気に入りのグッズを片手に、さわやかな夏の英国を満喫しに出掛けよう。
(取材・文: Shoko Rudquist)

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・意外と知らない
ピクニックの歴史

ピクニックの起源

単純に外でごはんを頂くのではなく、家族や友人らと集って周りの景色を楽しみながらお弁当を広げるいわゆる「ピクニック」が、いつ頃から人々の生活に定着したのか、ご存知だろうか。実はこの風習、17世紀のフランスで生まれたと言われている。ピクニックに関する記述が確認された最も古い印刷物は、1692年に発刊された「Origines de la Langue Françoise」。フランス語で「pique-nique」と呼ばれた、屋外で食事を楽しむこのスタイルは、時を経て英国にもやってきた。18世紀半ばのことだ。

その文化は、19世紀に入って花開く。19世紀初頭には、当時のロンドン社交界の花形たちによる、ピクニックを楽しむためのサークル「ピクニック・ソサエティー」も誕生した。ちなみに、彼らが出会い、このサークルが誕生するきっかけとなった場所は、当時ロンドン中心部のオックスフォード・ストリートにあった、「ザ・パンテオン」と呼ばれた劇場。今日この跡地に立つのは、老舗スーパーマーケットの「マークス & スペンサー・パンテオン支店(173 Oxford Street W1D 2JR)」だ。

発展する英国のピクニック
ピクニックを知り尽くしたF&Mの専属歴史家
アンドレアさんアンドレアさんにインタビュー

英国でピクニックがどう発展したのかを知るため、英国内で最も古いピクニック・ハンパー販売の歴史を誇る英国王室御用達デパート、「フォートナム & メイソン」(以下、「F&M」)の専属歴史家、アンドレアさん(右写真)にお話を伺った。

Qまず、この「ハンパー」なる単語、英国に来て初めて耳にしたという人も多いはずだ。ハンパーとは一体、何なのだろう。

Q「元来はウィッカー(籐など、植物性の繊維)を編んだ籠のことをそう呼んでいました。ですが時間とともに、ピクニック用の食器や食料を詰める籠のことを指すようになったとされています。英国ではもともと、玩具やリネンの収納、また旅行かばんとして使われることが多かったのですが、F&Mでも、やはり当初は顧客の旅行用収納ケースとして売られていました。現在の形のハンパーの販売が開始されたのは、1738年のこと。当時、英国全体で数百家族ほどしかいなかった支配階級の人々を顧客としていた当店に、コーンウォールやバースといった地方の邸宅に向かう顧客から、『食料品などを詰めて持ち運べる籠が必要だ』という声が寄せられたのが始まりでした。ただ、当時はまだ、外で食事をとるという行為は労働者たちが行うこととみなされていて、上流階級の間ではありえないこととされていましたね」。


1848年のピクニックの様子。当時の3D映像とも言える「ステレオスコピック」の手法で撮影され、色づけされている。若干違う角度から撮られた2枚の画像は、専用の特殊なめがねをかけて見ると、画像が浮き上がって立体的に見える

Q上流階級ではありえなかった外での食事。ところがフランスの影響もあり、19世紀半ばに差し掛かる頃には、にわかにピクニック熱が盛り上がる。ロンドンで「ピクニック・ソサエティー」が活動していたのもこの頃だ。それでは、英国に広がり始めたピクニックとは、どのようなものだったのだろうか。

Q「ちょうどヴィクトリア朝時代に当たるこの時代、ピクニックは特権階級の人々が郊外の邸宅の庭などに集まり、食事を楽しむためのものとなっていました。持ち寄られる食事の内容は、パンにバター、ハムやチキン、ハード・チーズ、サラダ、『ホット・ウォーター・クラスト』と呼ばれる英国ならではのパイ生地を用いたポークやキジのパイ、桃やぶどうなどのフルーツや、乾燥フルーツがぎっしり詰まったケーキ、『スモール・ビアー』と呼ばれたアルコール度の低いビールの一種など。かなり豪勢ですよね。ポート・ワインやシェリー酒といった甘めのお酒も好まれたようです。

当店で扱っていたハンパーは、当時庶民に人気のあった風刺漫画雑誌「PUNCH」の誌面にも登場したことがあります。クーラー・バッグなどない時代ですから、内部に藁を敷き、バターは冷たいレタスの葉に包むなどして温度調節を工夫しました。また、携帯用として最適な竹を使った使い捨てのカトラリー類を開発したり、今ではすっかりおなじみとなった、ひき肉でゆで卵を包み丸い形に整えた「スコッチ・エッグ」を生み出したのも当店なんですよ。

19世紀も終わりに近づくと、競馬やポロといった屋外のスポーツ観戦時にもピクニックが楽しまれるようになりました。20世紀初頭には車の利用も増え、トランクにぴったりはまる仕様のハンパーなども多く生産されるようになったのです」。

F&Mでは現在も様々なハンパーを販売中。
www.fortnumandmason.com

こうして、私たちの生活に浸透していったピクニック。次は理屈抜きに、ピクニックに持って行きたいグッズの数々をご紹介していこう。

これ一つで準備完了!
こだわりの、食事付きハンパーいろいろ

British Fine Foods
The Goodwood £55
www.britishfinefoods.com

「ベスト・フード・メールオーダー」に選ばれた実績を持つ食品サイトが監修。新登場の「ザ・グッドウッド」には、様々なフード賞に輝いた選りすぐりの食品が詰まっている。

Langham Hotel The Palm Court / Afternoon Tea Hamper £85〜
http://london.langhamhotels.co.uk

ピクニック用のラグまで付いた、正統派アフタヌーン・ティー・メニュー。ホテルの宿泊とハンパー、リージェンツ・パーク野外劇場のチケットがセットになったパッケージも。

Daylesford Organic £30〜
www.daylesfordorganic.com

オーガニック・カフェを展開する「デイレスフォード」では、電話(0800 083 1233)又は店頭で選んだものを籠に詰めてハンパーにしてくれる。料金は内容によって異なる。

Carluccio’s Classic £45
www.carluccios.com

ロンドンに多くの店舗を展開する「カールッチョズ」からは、フォカッチャやパスタ・サラダなどが詰められた、イタリアンなハンパーが登場。キッズ用やベジタリアン用も扱っている。

John Lewis Food Hall Hamper
300 Oxford Street, London W1A 1EX

庶民派デパート「ジョン・ルイス」オックスフォード・ストリート店のフード・ホールでは、店内の「ウェイトローズ」で購入した食品をハンパーにしてもらえる。値段は内容により異なる。
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・かわいくて便利!
ピクニックをより楽しむためのグッズ紹介

王道ハンパーから屋外用ゲーム、そして雨の多い英国には欠かせない防水グッズまで……。どこへでも、何度でも連れて行きたいピクニック・グッズをテーマ別にご紹介。

Hamper Fortnum & Mason
Gordon Picnic Hamper
(4人用)£250

これぞ英国のピクニック、シンプルな食器がセットになったクラシックなハンパー。英国にいる間に、一つぐらいは手に入れたい?

www.fortnumandmason.com
Optima Blyton Tin Optima Blyton Tin(2人用)
£99

ハンパーを専門に扱う「オプティマ」社は、レトロな缶の容器に英国らしい花柄の食器が映える、ロマンティックなモデルも展開中。

www.selfridges.com *
Johnston Reversible Tweed Throw Johnston Reversible
Tweed Throw
£130

英国でピクニック・ブランケットと言えば、カシミヤの老舗ジョンストン。同ブランドの品はフランス皇帝ナポレオンも愛用していたとか。

www.johnstonscashmere.com
Concept Safari Picnic Bag Concept Safari Picnic Bag
(4人用)
£105

ステンレスのカップやまな板まで付いた本格セット。普通のバックパックと変わらぬ見た目も、運ぶ男性にはありがたい!?

www.johnlewis.com
Concept Safari Picnic Bag Cath Kidston Cool Bag
£55

飲み物を詰めるとずっしりと重くなってしまうクーラー・バッグは、男子でも文句を言わないデザインのものをセレクト。

www.cathkidston.co.uk
John Lewis Walker Rug John Lewis Walker Rug
(防水)
£25

雨の多い英国では、当日晴れても、前日の雨で芝生が若干湿っているなんていうことも。防水仕様のブランケットなら安心。

www.johnlewis.com
Cath Kidston Flatpack Picnic Set Cath Kidston
Flatpack Picnic Set
£15

ピクニック後は身軽に帰りたいなら、すべてが紙や木でできたハンパーをチョイス。ラブリーな柄付きなら気分も盛り上がる。

www.cathkidston.com
Rice 1L Thermo Rice 1L Thermo
£20

ピクニックをとことんおしゃれに楽しみたい人には、こんな魔法瓶もお勧め。プラスチック製なので割と軽量。

www.debenhams.com
Rice 1L Thermo Rice Kids Cooler Bag
(保冷剤付き)
£15

お弁当用のクーラー・バッグは、デザートやドレッシングを冷たいまま持って行きたいときにも大活躍。保冷剤も付いて万全。

16a Neals Yard WC2H 9DP*
Sophie Conran Games Bucket Sophie Conran Games Bucket
£39.95

これさえあれば子供が退屈してしまう心配なし!? 数種の屋外用ゲームがセットになったキット。

www.selfridges.com *
Bright Ice Cream Bowls with Spoons Set John Lewis
Bright Ice Cream Bowls with Spoons Set 
£8

ハンパーに意外と含まれていないのが、深さのあるボウル。お皿を安定させて食べるのが苦手な子供たちでも、これなら大丈夫そう。

www.selfridges.com *
Disposable Picnic BBQ Disposable Picnic BBQ
£7.99

使い捨てのコンロがあればバーベキューもできる。ただし芝生の上で使うと、芝生がそこだけ焦げてしまうこともあるので要注意。

www.waitrose.co.uk *

*が付いているのは、主な販売サイト / ショップ


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・グッズやお弁当の準備ができたら
お気に入りのピクニック・スポット探し

納得のいくグッズとお弁当の準備が整ったら、後は好みのピクニック・サイトを探すのみ。ロンドンには、趣の違う公園が街中や郊外に点在する。それぞれの特徴を吟味して、お気に入りのスポットを見付けよう。

ケンウッド・ハウス

Kenwood House
ケンウッド・ハウス

Hampstead Lane, London NW3 7JR
020 8348 1286
Archway駅からバス
www.english-heritage.org.uk/

ロンドン北部にある広大な公園ハムステッド・ヒースの、北端にあるエリア。「ケンウッド・ハウス」とは、この小高い丘の上に立つ、素朴ながらも洗練されたカントリー・ハウスのことだ。歴史的な重要建築物として国に登録されており、クリーム色のすっきりとした外観や、テラスに置かれた鉄製ベンチなどが、建てられた17世紀当時の穏やかな暮らしを彷彿させる。

そんな美しい邸宅が佇む優雅な丘は、少し大人びたピクニックにぴったり。読みかけの本と軽食を用意して、のんびりくつろぎに出掛けたい。読書に飽きたらケンウッド・ハウスに入館し、品良くこざっぱりとまとめられた落ち着いた内装や壁の絵画を鑑賞してもいいだろう。建物を出てすぐの広場は、緑に囲まれた屋外型カフェになっており、オーガニックの軽食やスイーツもいただける。地下鉄の駅からバスと、たどり着くには少々根気を要するものの、不便さを差し引いても十分な魅力のあるピクニック・サイトだ。夏の間は、日替わりで様々なゲストが登場する「ピクニック・コンサート」も催される。

ザ・リージェンツ・パーク

The Regent's Park
ザ・リージェンツ・パーク

London NW1 4NR
020 7486 7905
Regent's Park駅より徒歩5分
www.royalparks.gov.uk/

ロンドンの街中で、週末の一日を目いっぱい効率良く楽しみたければこちら。まっすぐに伸びる並木道、その数3万本という色とりどりのバラが咲き乱れるローズ・ガーデン、運河、スポーツ広場、そして見事なイングリッシュ・ガーデンと、様々な要素が詰まった公園だ。広過ぎることもないので、お隣のグループとちょうど良い距離を保ちつつもアクティビティーのエリアは共用するような、和気あいあいとしたピクニックが楽しめる。ゾーン1内に位置し、駅からも徒歩数分。気まぐれなお天気に振り回されがちなロンドンでは、思い立ったらすぐに行けるという利便性もうれしい。

毎年5〜9月にかけては、園内の野外劇場で演劇やオペラが催されることでも有名。ほかにも無料のコンサートや大型イベントが多数、開催され、ピクニックがてら楽しめる。また、19世紀初頭の建築家/都市計画家ジョン・ナッシュが手掛けた建築物も、公園内や周辺に点在。リージェント・ストリートやトラファルガー広場を設計、「外観の建築家」とも呼ばれたナッシュによる優雅な建物をのんびり眺めて回るのも悪くなさそうだ。

モードン・ホール・パーク

Morden Hall Park
モードン・ホール・パーク

Morden Hall Road, London SM4 5JD
020 8545 6850
Morden駅より徒歩5分
www.nationaltrust.org.uk/

広い丘陵がどこまでも続き、小川や湖、静かな木立が続く公園。まるで森のような「モードン・ホール・パーク」は、英国の歴史的建築物を保存・管理する「ナショナル・トラスト」所有の公園の一つだ。ただし手付かずの自然ではなく、小川には白く塗られたアイアン・ワークの麗しい橋が掛かっていたり、レンガ製の水路があったりと、人の気配が感じられる造りになっている。ゾーン4と、都心からは若干離れた地区にあるものの、地下鉄ノーザン線の南の終点モードン駅から徒歩で5分ほどと、公共交通機関ですんなり行くことのできる地の利も、車を持たない人間にとってはありがたい。

実はこちらの公園は、1922年までは嗅ぎタバコ工場があった場所。当時のオーナーの邸宅は、今も園内に佇んでいる。また、その広大な土地を利用したフットパスや乗馬のコースがあるのも特徴だ。事前に申請すれば釣りもできるので、お父さんも喜びそう。ゲート付近にはカフェやガーデン・センターも併設。鉢植えを一つ購入すれば、楽しかった一日の思い出をお持ち帰りしたような気分になれそうだ。

グリニッジ・パーク

Greenwich Park
グリニッジ・パーク

London SE10 8QY
020 8294 2548
Cutty Sark for Maritime Greenwich駅より徒歩5分
www.royalparks.gov.uk/

ちょっぴりアカデミックなピクニックがお好みなら、こちらの公園へ。言わずと知れた「グリニッジ標準時」における経度0度の地点である「グリニッジ天文台」のある公園だ。歴史に残る天文学者や物理学者たちが行き来したこの場所では、まっすぐに伸びて数学的な模様を描く公園の通り道も、その学術的な背景を思い起こさせる。天文台のある丘から眼下を見れば、厳かな国立海事博物館の建物の背後にロンドンの町並みがどこまでも広がり、気分爽快。天文台には時計や天文学の博物館、プラネタリウムも併設されており、子供たちの知的好奇心をそそりそうだ。

ケンジントン・ガーデンズ

Kensington Gardens
ケンジントン・ガーデンズ

London W2 2UH
020 7262 5484
Lancaster Gate / Queensway駅から徒歩1分
www.royalparks.gov.uk/

ハイド・パークの西に位置する「ケンジントン・ガーデンズ」。ヴィクトリア女王(当時は王女)や故ダイアナ元妃なども居住したケンジントン宮殿を有するだけあり、数ある王立公園の中でも群を抜いてエレガントなことで知られている。19世紀初頭までは、単に園内を散歩するだけでもドレス・コードがあったほどだ。「王室の庭」と呼ぶにふさわしい園内は、隅々まで手入れの行き届いた見事な芝や植木、瀟洒な噴水が配置された、絵に描いたような中世の佇まいを今も保っている。ここでは、クラシックな正統派ピクニックを楽しみたい。

アレクサンドラ宮殿

Alexandra Palace
アレクサンドラ宮殿

London N22 7AY
020 8365 2121
Alexandra Palace駅より徒歩5分
www.alexandrapalace.com

使える車があるのなら、都心から少々離れた、こんな宮殿の庭でのピクニックはどうだろう。1873年に起こった火災の後、市民のレクリエーション・センターとして再建されたアレクサンドラ宮殿は、今日も、アンティーク・フェアなど大型イベントの会場として利用されている。高台にある広大な敷地内には、ボートが楽しめる湖、鹿を観察できるミニ動物園などもあり、事前に予約すればゴルフも可能。また、ロンドンでは珍しい、一年中滑れるアイス・スケートのリンクも。ピクニックのついでに様々なアクティビティーを楽しみたい、欲張りさんに。

 

第4回 英国で日本語を学ぶ150人に聞きました - 好きな日本食

英国で日本語を学ぶ150人に聞きました 第4回 好きな日本食メニューは何ですか?

英国在住の日本語学習者たちへの意識調査を実施する、英国ニュースダイジェストの人気企画「英国で日本語を学ぶ100人に聞きました」。英国だけで約1万5000人存在すると言われる、日本語を外国語として学ぶ人々の意見を募るというこの企画も今年で第4回目を迎えた。調査対象を150人へと広げた今回のテーマは、「好きな日本食メニュー」。さて、英国の日本語学習者たちの食欲をそそる日本食とは?

(川野智世、木暮恭大、塩月聡子、本誌編集部)

調査対象

  • 本年2月に開催された「ビジネス日本語スピーチ・コンテスト」と「大学生のためのスピーチ・コンテスト」の本選出場者及び来場者への聞き取り調査
  • Japan Society主催の「Japanese Conversation Group」参加者への聞き取り調査
  • 国際交流基金ロンドン事務所図書館でのアンケート用紙配布
  • そのほかロンドンで開講されている日本語講座の受講者などへのアンケート用紙配布などを通して回答を集計(複数回答可)

*本調査は主に2011年2月から3月までの1カ月間に行われました。
調査協力: The Japan Foundation、The Japan Society、Jetro London、SOAS、MS Yoko Kitamura、さくら会ほか、回答者の皆様

男女比、国籍

日本語学習歴、年齢

1 寿司 26票

寿司英国の日本語学習者たちが選んだお気に入りの日本食ナンバー1は、やっぱりお寿司。酢飯と魚介類を組み合わせたこの日本の伝統的な料理は、いまや世界各国にある大手スーパーマーケットのお惣菜コーナーでも見かけるようになった。押し寿司、ちらし寿司、稲荷寿司といった様々な種類がある中で、回答者の間では江戸前握り寿司が一番人気のよう。英国では、英国人起業家のサイモン・ウッドロフが回転寿司チェーン「YO! Sushi」を始めて成功を収めている。

エドウィン・ゴーさん
エドウィン・ゴーさん
寿司が好きですが、ほかの食べ物でも特に好き嫌いはありません

ナタリヤ・チェゴダリさん
とにかくおいしい!
ナタリヤ・ チェゴダリさん

ジョン・ロバーツさん
ジョン・ロバーツさん
日本ならではのユニークな料理ですよね

レスリー・リアングさん
ウマい!
レスリー・リアングさん

2 お好み焼き 15票

お好み焼き東を代表する日本食が寿司ならば、西の横綱はお好み焼き。ということで、関西地方及び広島で根強い人気を持つ大衆料理、お好み焼きが第2位にランク・イン。生魚を食べることに抵抗を持つ英国人たちにとって、バーベキューのごとく、鉄板を使って焼き上げるパンケーキに似たお好み焼きには、よりなじみを感じやすいのかもしれない。ちなみに、今回のアンケートでお好み焼きに1票を投じた人の中には、関西地方への滞在経験者が複数名いた。

アンドリュー・ ネビャロスキさん
アンドリュー・ネビャロスキさん
具だくさんで簡単にすばやく作れる!

ヴィヴィアン・チャンさん
関西地方の食文化に興味があります
ヴィヴィアン・チャンさん

クリス・ マルホランドさん
クリス・マルホランドさん
友達がよく作ってくれるんです

フェデリコ・シュイントさん
作るのが簡単ですよね
フェデリコ・シュイントさん

2 刺身 15票

刺身寿司のように米と一緒に握ったり巻いたりするのではなく、新鮮な魚を生で醤油やワサビに付けて食べる刺身の人気も高い。食感が生々しく、食中毒の恐れがある「Raw Fish(生魚)」であるとして、つい最近までの欧米諸国では刺身料理を敬遠する向きがあった。しかし、健康的なイメージに溢れた魚介類の本来の味を堪能できる調理法として、近年、人気は急上昇。寿司と同様、英国にある多くの日本食レストランで刺身メニューが用意されている。

エドワード・ナイトさん
エドワード・ナイトさん
イカの刺身が好き。
食べ物は新鮮なものに限る!

マーク・リッチリーさん
日本にある最高の料理です
マーク・リッチリーさん

ロイストン・リーさん
ロイストン・リーさん
新鮮な海鮮料理って、世界では珍しいですよね

3 天ぷら 9票

天ぷら3位に入ったのは天ぷら。野菜や魚介類など幅広い材料を扱えることへの評価が高い様子。ロンドン市内で開催される日本関連イベントでの立食パーティーなどに頻繁に登場するなどして、英国人の間でも既におなじみのメニューとなっている。ご飯、うどん、そばといった様々な主食とセットで提供されたり、天つゆのほかにもソースや塩といった世界各国で簡単に入手できる調味料との相性の良さから、英国でも大衆料理として認知されつつあるよう。

アガタ・ カプツルキエヴィッチさん
アガタ・カプツルキエヴィッチさん
野菜が好きなので

あの食感が好みなんです
コメント

コメント
揚げ物全般が好きだから

4 ラーメン 7票

ラーメン中国の麺料理に起源を持つと言われるラーメンは、今や日本食としても知られるようになった。醤油、塩、味噌、豚骨といったスープの味付け、チャーシュー、ワンタン、メンマ、海苔といった具、さらには札幌、喜多方、博多といった地域の特色を出したものまで、そのバラエティーの豊かさが様々な好みに応えることができるという点に強みがある。また熱湯をかけるだけで手軽に調理できてしまうインスタント食品として活用している人も。

クリス・バーフットさん
クリス・バーフットさん
ヌードル好きなので

ジュン・シャオさん
スープ全般が好きなのです
ジュン・シャオさん

ニコラス・ ウィルソンさん
ニコラス・ウィルソンさん
温かなスープと麺の歯ごたえが好き

フィリップ・マクドナルドさん
温まってお腹いっぱいになる
フィリップ・ マクドナルドさん

5 焼き鳥 6票

焼き鳥焼き鳥こそ、最も日本の風流を感じさせる食べ物なのかもしれない。お祭りの屋台で出されるおやつや、サラリーマンが仕事帰りに立ち寄る居酒屋のメニューとして語る回答者が多かった。串刺しにされているので、一口ずつ味わうことができるというのも醍醐味なのだろう。もも肉や胸肉、手羽先、肝臓といった異なる部位に加えて、ひき肉を団子状にしたつくね、ネギと肉を交互に刺したねぎまなどのメニューを熟知した人は、確かに日本通に見える。

コメント
友達と食べるとおいしく、
そして楽しい料理

一人ではなく、
皆で食べる料理ではないでしょうか
コメント

コメント
日本酒と合う味だと思う

6 うどん 5票

うどん第4位のラーメンに続いて、小麦粉を原料とする日本の麺料理であるうどんは、6位にランク・インした。油揚げを入れるきつねうどん、天かすを散りばめたたぬきうどん、生卵を落とした月見うどんにカレーうどんなど、回答者たちは各種類に精通している様子。ちなみにラーメン、うどんと並んで日本の代表的な麺料理であるそばは、ランク外に留まった。そばよりも、歯ごたえがよりしっかりしているうどんの方が好みという声あり。

ストランディ・ジェームスさん
ストランディ・ジェームスさん
きつねうどんだったら毎日でも食べられます!

メーガン・マホーニさん
実は自分でよくうどんを作るんです
メーガン・マホーニさん

ジュリア・ スラーチェさん
ジュリア・スラーチェさん
ユニークなおいしさがあると思います

カミール・ザイナルさん
太い麺が好き
カミール・ザイナルさん

7 カレーライス 4票

カレーライス英国が、かつて植民地であったインドから輸入し、脚気防止に適した栄養食として英国海軍が改良した後、ついには日本の海軍へと伝わったと言われるカレーライス。その歴史を受け継いでとのことなのか、現在でも日本の海上自衛隊は週に1回はカレーを食するという。つまり、カレーライスは日本が英国から受け継いだ大切な食文化と言うわけ。日本では「洋食」と呼ばれるのに、英国では「日本食」と認知されているというのは何とも皮肉。

ホリー・プライスさん
ホリー・プライスさん
ユニークな味なのではないでしょうか

ロバート・シルバーさん
カツカレーっておいしいですよね
ロバート・シルバーさん

7 タコ焼き 4票

たこ焼き5位にランク・インした焼き鳥と同じく、日本語学習者たちにとっては、タコ焼きは日本の情景を想起させる食べ物のようだ。とりわけ、関西地方の商店やお祭りの屋台のイメージが強いよう。回答者の中には、タコ焼きの魅力を関西弁で語る人もいた。大勢で、一口サイズに分けあって一緒に食べることのできるおやつとして老若男女に愛されているのは英国でも一緒。日本人宅での日本食パーティーや日本関連イベントに出店する屋台で見掛けるおなじみのメニュー。

アルベルト・モレト・フォンさん
アルベルト・モレト・フォンさん
タコが好きなのです

何だかよく分からないけどおいしい
コメント

コメント
タコ焼きを食べると、
日本での思い出が蘇る

7 餃子 4票

餃子本家本元の中国では、紀元前から作られていたとの記録も残っているというほどの長い歴史を持つ餃子。日本では戦後になってから庶民の食卓でも出されるようになったのだが、既に立派な日本食となっている。皮で具を包む作業が分業しやすいことから、日本食パーティーを開く際などには、作る過程をも一緒に楽しむことができるというのも人気の理由。食べておいしいだけではなく、作るのも楽しい、一石二鳥の料理として重宝されているようだ。

クレア・ブラウンさん
クレア・ブラウンさん
家でも簡単に作れるので好きです

味が濃くておいしいですね
コメント

7 味噌汁 4票

みそ汁意外にも、味噌汁が7位にランク・インした。日本の食卓に欠かせない、最も代表的な副食とでも言うべき味噌汁だが、英国にある日本食レストランでお勧めメニューとして掲げられることは極めて稀。その味噌汁に4票が投じられるとは、日本の家庭料理もそれだけ英国の食文化に浸透してきたということなのかもしれない。味噌と出汁でできた汁の中に、野菜、魚、肉ととにかくどんな材料でも入れることができるので、家庭料理としては便利なメニューなのだろう。

コメント
英国にはない、斬新な料理です

寒い日でも、味噌汁を飲めば、
体がすぐに温まります
コメント

7 照り焼き 4票

照り焼き主に醤油、砂糖、日本酒を混ぜて作ったたれを、ブリやサケといった魚や、鶏肉などに塗って焼く照り焼きは、確かに日本ならではの味である。食材に塗られたたれの糖分が独特のつやを出すので「照り焼き」と呼ばれるようになったとの所以も興味をそそるらしい。日本ではお米と相性の良いおかずとして知られるが、英国を含む西欧諸国で最も人気のある照り焼き料理は恐らくテリヤキ・バーガーだ。「Sushi」と同様、「Teriyaki」も既に英語の語彙の仲間入りを果たした。

コメント
味が濃いのに、
カロリーは低いから好き

サーロイン照り焼きが好きです
コメント

7 トンカツ 4票

トンカツカツ丼、味噌カツなどの回答を含むと、トンカツへは4票が投じられた。明治時代に英国から紹介されたカツレツに改良を加え、やがて日本食の仲間入りを果たしたと言われている。どうりで英国人の好みに合うわけだ。カツレツよりも肉を厚切りにし、そしてより粗めのパン粉を使った衣で揚げるなどの特徴がある。トンカツの呼称を「勝つ」とかけて、受験生が入試の直前に食べたりするなど、日本では縁起かつぎにも使われることを知っている回答者もいた。

キャサリン・ワイルドさん
キャサリン・ワイルドさん
寒い日にはカツどんがおいしい

ジェームス・ボールさん
味噌かつは、世界最高の食べ物です
ジェームス・ボールさん
  少数意見(順不同)
しゃぶしゃぶ、すき焼き、そば、焼き魚、和牛、うなぎ、唐揚げ、卵焼き、焼きそば、アイスクリーム、 もち、うどん、カニ、わさび、オムライス、抹茶ケーキ、ガリ、おにぎり、山菜料理、しらたき、煮物、 ウニ、梅干し、イチゴ大福、居酒屋料理、米、納豆、沖縄料理、日本のビール、鉄火丼、親子丼、揚げ出し豆腐、なす田楽、鍋料理、大福、おでん、冷麺、人形焼き、日本酒、どら焼き、肉じゃが、麺類すべて、 白玉クリームあんみつ、サラダ、緑茶、関西料理、日本食なら何でも!

日本を訪れる機会があるとしたら、どの地域に行きたい?

英国で日本語を学ぶ人々の多くが、日本への旅行を、いつの日か叶えたい夢として、または具体的な計画として思い描いている。では、最も人気を集める日本の旅行先とは? 彼ら日本語学習者たちがどの地域に行って何をしたいと思っているのかを、ついでに聞いてみました。

*本調査は主に2011年2月から3月までの1カ月間に行われました。

1北海道 29票

北海道
ヘレン・ケニオンさん
ヘレン・ケニオンさん
札幌の雪祭りを観たい!

スコットランドに似ている場所だと思います

スキーができると聞いたので

美しい地域だし、かわいい動物がいる

2東京 25票

東京

東京は旅行するにも、生活するにも一番の街だと思います

東京はほとんど地元のようなものです

ゲーム産業の中心地だから

3沖縄 20票

沖縄
クレア・ブラウンさん
クリス・ノートンさん
暑いのが好きだから!

沖縄に3年間住んでいました

沖縄独特の文化に興味があります

沖縄出身の友達が皆おもしろくて
フレンドリーだから

4京都 18票

京都

京都の歴史と伝統は素晴らしい

歴史に興味があるので

伝統的な日本建築が好きだから

5大阪 8票

大阪
ハナ・ウァドさん
ハナ・ウァドさん
その歴史に興味があります

大阪の日本橋にある電気街に行きたい

次は大阪に行きたい

6広島 5票

広島
アンドリュー・リトルさん
アンドリュー・リトルさん
原爆の歴史を知りたい。宮島に行きたい。お好み焼きを食べたい。

広島の平和記念公園に行く

6奈良 5票

奈良
ジョゼフィン・ オーディジエーさん
ジョゼフィン・
オーディジエーさん

吉野で桜を見るのも良いですね

古い日本の歴史を感じる風景や建物を見たり、
それらを守り続けている地元の人々に会ってみたい

7四国 4票

四国

四国は自然が美しく、仏教のお寺がたくさんあると聞きました

日本の田舎が好きだから

8神戸 3票

神戸
マーク・バーフットさん
マーク・バーフットさん
神戸牛の大ファンなのです

神戸にはもう一度行ってみたい

  その他
福岡、岩手、宮崎、長野、島根、神奈川、三重、秋田、甲府(山梨)、松島(宮城)、土浦(茨城)、多度津町(香川)、八丈島(東京)、遠野(岩手)、屋久島(鹿児島)、箱根(神奈川)、仙台(宮城)、弘前(青森)、白川郷(岐阜)、金沢(石川)、松江(島根)、湯布院(大分)、伊万里(佐賀)、上高地(長野)、津軽海峡、全国各地の城、どこでも!できるだけたくさん、決められない!
 

カフェでいただく、とっておきブレックファスト

いつもと違う一日の始まりに カフェでいただく、とっておきブレックファスト

気持ち良く晴れた朝、
なんだか清々しい気分が体を満たしていたら、いつもより少し早めに家を出て、
とっておきのブレックファストをいただいてみるのはどうだろう?
今回は、気取らないカフェのシンプルな朝食から、
ポッシュなレストランの本格フル・ブレックファストまで、
気になるメニューを厳選してご紹介。
まだ人通りの少ない通りを颯爽と抜けて、
普段とはほんの少し違う、新しい一日の始まりを迎えに出掛けよう。

気取らない空間で、贅沢な朝のひとときを
The Modern Pantry

The Modern Pantry
Tea Smoked Salmon, Two Poached Eggs,
Yuzu Hollandaise, Toasted English Muffin £8.50
Sugar Cured New Caledonian Prawn Omelette, Spring Onions,
Coriander, Smoked Chilli Sambal, Toast £8.70
Spiced Red Wine Poached Tamarillo, Greek Yoghurt, Manuka Honey £5.80

さわやかな朝の太陽がたっぷり降り注ぐオープン・テラス。席に着くだけで、いつもとは違う朝の訪れを感じられる。実力派女性シェフ、アンナ・ハンセンが指揮を執るこちらは、斬新なメニューが評判。イングリッシュ・マフィンとともにサーブされるサーモン・フィレは、緑茶葉でスモークされたサーモンにユズのオランデーズ・ソースが添えられた、香り高い一品だ。木立トマトとも呼ばれる「タマリロ」を使った珍しいデザートは、スタッフの一押しメニュー。シナモンなどのスパイスが加えられた赤ワインで丸ごと煮詰められたタマリロは、割ると、ぎゅっと詰まった種がホロホロと流れ出てくる。ほんのり酸味のあるその味を、濃厚なマヌカ・ハニーとさっぱりしたヨーグルトが和らげてくれる、クセになる味をぜひ試してもらいたい。1階は、白が基調の居心地の良いカフェ、2階はランチやディナー向きのシックなレストランとなっている。

住所 47- 48 St John's Square, Clerkenwell EC1V 4JJ 地図
TEL 020 7553 9210
アクセス Farringdon駅より徒歩5分
オープン カフェ 月 8:00-11:00、12:00-22:00 
火〜金 8:00-11:00、 12:00-23:00 
土 9:00-16:00、17:30-23:00 
日 10:00-16:00、17:30-22:00
レストラン 火〜金 12:00-15:00、18:00-22:30
土 11:00-16:00、18:00-22:30 日 11:00-16:00
ブレックファスト・ブランチ 11:00まで
WEB www.themodernpantry.co.uk

取材: Mariko Inoue

学生やクリエーターが集まる人気カフェ
Fleet River Bakery

Fleet River Bakery
Flat White £2.10 / Fruit Yogurt Salad £3.75 / Full Fleet Breakfast £8.75

地下鉄ホルボーン駅のすぐ近くにある人気カフェ。平日にもスクランブル・エッグ、サンドイッチなどの定番ブレックファストを提供しているが、お勧めは何と言っても土曜日限定の「フル・フリート・ブレックファスト」。時間に余裕のある朝にゆっくり食べたい、ボリューム満点のイングリッシュ・ブレックファストだ。ロンドンの有名なロースター「モンマス・コーヒー」の豆を使用したフラット・ホワイトも評判で、友達とおしゃべりしながらブランチ、パソコンをお供に仕事や勉強など、様々な過ごし方ができそうだ。自分でソースやフルーツなど好きなものを選べるフルーツ・ヨーグルト・サラダやマフィン、ケーキなども常連に人気のよう。学生も多く、入り口付近は混み合うが、奥と地下にテーブル席があるため意外とゆったりできる。また、すべてのメニューがテイクアウト可能なので、天気の良い日は近くの公園でピクニックなんていうのもお勧めだ。

住所 71 Lincoln's Inn Field WC2A 3JE 地図
TEL 020 7691 1457
アクセス Holborn駅より徒歩3分
オープン 月〜金 7:00-18:00 土 9:00-16:00
ブレックファスト 月〜金11:00まで 土15:00まで
WEB www.fleetriverbakery.com

取材: Tomoyo Kawano

すべてにこだわるイタリアン・カフェ
Machiavelli

Machiavelli
Full Italian Scrambled Eggs on Toast, Bacon, Sausage,
Cherry Vine Tomato and Mushrooms £8.50
Home-made Granola with Greek Yogurt, Fresh Fruit Salad and Honey £5.50
Café Latte £2.50

賑やかなコベント・ガーデン近くに新しくオープンしたイタリアン・カフェ「マキャベリ」。もともとイタリアの食材を扱う輸入会社のため、イタリアの新鮮な食材が存分に使用されている。一番人気の「フル・ブレックファスト」には、餌や育て方が特別に管理された鶏の卵を用いたスクランブル・エッグ、鎖状に繋がったままのソーセージ、枝付きの新鮮プチ・トマトなどが配され、食材、味、見た目のどれにもこだわりを見せている。また特にお勧めなのは、パネトーネと呼ばれるイタリアのデニッシュ・パン。トーストしてあるためサクサクとした食感で香ばしく、生地に混ぜられたオレンジの甘酸っぱさと、添えられたカスタード・クリームのバランスが絶妙だ。店内には、購入もできるイタリア製の食器、バス用品、本などがディスプレイされており、食だけでなくインテリアに関しても非の打ちどころのない、スタイリッシュなカフェとなっている。

*閉店しました

住所 69 Long Acre WC2E 9JG 地図
TEL 020 7498 0880
アクセス Covent Garden駅より徒歩5分
オープン 月〜金 8:00-23:00 土・日 9:00-23:00
ブレックファスト 月〜金 11:00まで 土・日 12:00まで
WEB www.machiavellifood.co.uk(本社)

取材: Tomoyo Kawano

地球にもやさしいオーガニック・カフェ
The Table Café

The Table Café
Oak Smoked Salmon and Scrambled Eggs on Toast £8.40

シンプルで感じの良いテーブルと椅子が映える、ガラス張りのすっきりとした店内。そこに立ち込める上質なコーヒーのアロマと、ソーセージやベーコンの香ばしい匂い、そして目の前のキッチンでシェフたちが奏でる小気味良い音は、素敵な一日の始まりの合図だ。「オーガニック」と「環境にやさしい」をテーマにしており、厳選したサプライヤーたちから入荷する食材は顧客たちの信頼も厚い。フリー・レンジの卵はもちろんのこと、パンも原材料の卵・ミルク・小麦・バターすべてがオーガニックという徹底ぶりだ。また、地球温暖化対策として、できるだけ近場から食材を仕入れたり、リサイクル資源のパッケージを使ったりと、環境への配慮もぬかりがない。メニューは限られるものの、デリバリーも請け負っており、家や会社にいながらさくさくのフレッシュ・クロワッサンをいただける。配達はもちろん、環境にやさしい電気自動車で。

住所 83 Southwark Street SE1 0HX 地図
TEL 020 7401 2760
アクセス Southwark駅から徒歩5分
オープン 月 7:30-17:00 火〜木 7:30-16:00、17:00-22:30 
金 7:30-16:00、17:00-23:00
土 8:30-16:00、18:00-23:00 日 8:30-16:00
ブレックファスト 11:00まで
WEB www.thetablecafe.com

取材: Mariko Inoue

目が覚めるような不思議の森へ小トリップ!
The Folly

The Folly
The Folly Fully Loaded £8.95
Eggs Benedict with Ham, Spinach & Hollandaise Sauce £7.95

地下鉄モニュメント駅を出てすぐのところに堂々と店を構える「ザ・フォーリー」。入るやいなや、まずはその独創的な空間に圧倒される。動植物をイメージした家具や、蝶や鳥のモチーフが舞うガーデンのような空間、書庫のような一角に酒瓶が並ぶバー・カウンター。様々な要素が融合して織り成される一つの大きな空間は、まるで不思議の森のようだ。食材は、近くのバラ・マーケットやローカル業者などから仕入れられ、新鮮そのもの。調理カウンターには生きたままのロブスターさえ並ぶ。ボリュームたっぷりな朝食はもちろん、ランチやお茶、お酒も存分に楽しむことができる。入口を入って右手には、一定期間、特定のアーティストやショップに売り場を貸して販売を行う、ポップアップ・ショップも設置されている。食品やクラフトなどがそろい、ギフト選びにも最適だ。ビジネス街の真ん中で1から10まで楽しめる、テーマ・パークのような一店。

住所 41 Gracechurch Street EC3V 0BT 地図
TEL 0845 468 0102
アクセス Monument駅から徒歩1分
オープン 月〜水 7:30-23:00 木・金 7:30-1:00 土 10:00-0:00 日 10:00-19:00
ブレックファスト 11:30まで
WEB drakeandmorgan.co.uk/the-folly

取材: Mariko Inoue

仲良し姉妹が、アイリッシュ・ブレックファストでおもてなし
J+A Café

J+A Café
Boiled Eggs and Soldiers £4 (in) / £3.50 (out)
Mushrooms on Freshly Baked Irish Soda Toast £6

見落としてしまいそうな細い路地の奥にあるこちらは、仲良し姉妹のジョアンナとイーファが仕切るアイリッシュ・カフェ。幼い頃から、家族のためにパンやケーキを焼いてきたという2人の少女は、今や多くのロンドナーを家族のようにもてなしている。煉瓦の壁が印象的な飾らない店内は、キッチンがオープンに配されていてアットホームな雰囲気。毎朝、焼きたてのケーキやスコーンの温かく丸みある香りが店を包み、鼻をくすぐる。急ぎの朝にお勧めなのは、ゆで卵とトーストの定番「エッグ & ソルジャー」など、シンプルなトースト・メニューだ。トーストするパンは「クラスティ」「グラナリー」「アイリッシュ・ソーダ・ブレッド」の3種類から選ぶことができる。土曜だけのブランチ・メニューは、平日よりボリュームのあるものが並び、お得な気分。食後には、ウイスキーの香りと生クリームの甘みが上品に絡み合う「アイリッシュ・コーヒー」を。

住所 4 Sutton Lane EC1M 5PU 地図
TEL 020 7490 2992
アクセス Farringdon/Barbican駅より徒歩8分
オープン 月〜金 8:00-18:00 土 9:00-17:00 日休
ブレックファスト・ブランチ 月〜金 11:00まで 土 13:00まで
WEB http://jandacafe.com

取材: Mariko Inoue

ビジネスマンが集まるスタイリッシュ・カフェ
The Mount Street Deli

The Mount Street Deli
Scrambled Eggs on Toast £5.25 / Café Latte £2.90

オックスフォード・ストリートから少し外れたメイフェアの、閑静なオフィス街に位置する「マウント・ストリート・デリ」。近くにヘッジファンドや高級ブティックが多いためか客層はセレブ感が強いが、フレンドリーな接客と温かみのある落ち着いたインテリアで、店内はカジュアルな雰囲気だ。同じ通りにある有名レストラン「スコッツ」の系列ということもあり、舌の肥えたセレブも大満足の惣菜が並ぶ。ブレックファストには、一番人気のスクランブル・エッグのほか、ソーセージ・ロール、キッシュ、ベーグルなどがそろえられ、パンとコーヒーの良い香りが店内に広がる。オープン以来ビジネスマンの間で評判で、口コミで訪れる人も多いとか。テイクアウェーの客で列ができるほど混み合うが、一方で、新聞を読みながらコーヒーをのんびり味わっている常連客や旅行者も。ブレックファスト・メニューは11時半まで。セレブ気分で、粋なひとときを。

住所 100 Mount Street W1K 2TG 地図
TEL 020 7499 6843
アクセス Bond Street / Green Park駅より徒歩7分
オープン 月〜金 8:00-18:00 土 9:00-18:00 日・祝休
ブレックファスト 11:30まで 
WEB www.themountstreetdeli.co.uk

取材: Tomoyo Kawano

英国王室御用達、フォートナム・アンド・メイソンの優雅な朝食
The Fountain Restaurant   @ Fortnum & Mason

The Fountain Restaurant  @ Fortnum & Mason
The English Breakfast Plate £16, Highland Scramble £16
Omelette Arnold Bennett £14, Boiled Eggs and Soldiers £6

ピカデリー・サーカスからすぐの高級デパート「フォートナム・アンド・メイソン」内にあるレストラン。ブランド・カラーの薄いミント・グリーンでまとめられたクラシックな内装で、上階のカフェへと吹き抜けになった開放的な造りになっている。観光客も多い同店だが、ブレックファスト・タイムはビジネスマンや常連が落ち着いて食事を楽しむ優雅な空間だ。シェフのジェームスさんのお勧めは、「オムレット・アルノルド・ベネット」。卵、魚、チーズが層になったオムレツで、卵の甘さに魚の塩加減が程良く、食べ始めると止まらないおいしさ。英国各地から届いた厳選された卵、マッシュルーム、ベーコン、そしてプディングと呼ばれるブラッド・ソーセージが並ぶ本格的なイングリッシュ・ブレックファストは、盛り付けまで上品だ。食後にオリジナルの最高級紅茶が味わえるのもうれしい。7時半開店なので、ショッピングの前にぜひお試しあれ。

*このお店は閉店し、現在は別のレストランがオープンしています。営業時間はウェブサイトでご確認ください。

住所 181 Piccadilly W1A 1ER 地図
TEL 020 7734 8040
アクセス Piccadilly Circus駅より徒歩5分
オープン 月〜土 7:30-22:00 日 11:00-17:30 祝 10:00-20:00
ブレックファスト 11:00まで
WEB www.fortnumandmason.com

取材: Tomoyo Kawano

 

アンディー・マリー人生すごろく

アンディー・マリー人生すごろく

テニスの4大国際大会の一つであるウィンブルドン選手権が、6月20日からいよいよ開始される。大会中、英国人たちの期待と注目を集めると予想されるのが、同大会では75年ぶりとなる英国人選手の男子シングルス優勝への期待を一身に背負う、アンディー・マリー。様々な魅力とエピソードに溢れた彼の人生を、すごろくで遊びながら、振り返ってみよう。

・ウィンブルドン選手権 
2011年6月20日〜7月3日

全豪、全仏、全米と並ぶテニスの4大大会の一つ。テニスの発祥地で行われる大会としての古い伝統を持ち、また4大大会の中では唯一、芝生のコートを使用する。開催期間中は、BBCなどで男女シングルスの決勝戦ほか、多くの注目の試合がテレビ中継される予定。

・ウィンブルドン選手権
男子シングルスの優勝候補たち

マレーアンディー・マリー(Andy Murray)
スコットランドの首都グラスゴー出身。ウィンブルドン選手権で75年ぶりとなる英国人選手優勝の期待を背負う。190センチ、84キロ。現在、男子テニス世界ランキング4位。24歳。

フェデラーロジャー・フェデラー(Roger Federer)
スイス北西部バーゼル出身。美しいフォームを持つことで知られる。185センチ、85キロ。
現在、男子テニスのシングルス世界ランキング3位。29歳。

ナダルラファエル・ナダル(Rafael Nadal)
スペインのマヨルカ島出身の前大会王者。日本のアニメ「ドラゴンボール」の大ファン。185センチ、85キロ。現在、男子テニスのシングルス世界ランキング1位。25歳。

ジョコビッチノバク・ジョコビッチ(Novak Djokovic)
セルビアの首都ベオグラード出身の万能型選手。今年の全豪オープンでは決勝でマリーを下して優勝。187センチ、80キロ。現在、男子テニスのシングルス世界ランキング2位。24歳。

スタート ball
0歳 1987年5月15日
スコットランド南西部グラスゴーに生まれる。

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3歳 1990年
テニスを覚え始める。
家の中でスポンジのボールを使ってよく遊んでいた。

5歳 1992年
地元のテニス・クラブで開催されたトーナメントに参加して、テニスの大会へ初出場を遂げる。

8歳 1995年
地元のテニス・クラブで開催されたテニスの大会にて、ダブルスの試合に初出場。コンビを組んだ50代の男性に「ネットに近付き過ぎるな」と注意して、早くも大物としての片鱗を見せつける。

9歳 1996年3月13日
マリーが当時通っていた小学校に43歳の男性が乱入し、16人の生徒と1人の教師を射殺する事件が発生する。

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9歳 1996年
両親が離婚し、父親とともに暮らすことになる。

10歳 1997年
イングランド中部ウェスト・ミッドランズ州で開催されたテニスのトーナメント決勝で、先にテニスを習い始めていた兄のジェイミーを初めて負かす。しかし敗戦に落胆する様子をからかい続けたために兄の怒りを買い、仕返しとして左手の爪をはがされてしまう。
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13歳 2000年
サッカーのスコットランド・プレミア・リーグの強豪クラブであるレンジャーズのユース・チームからスカウトを受けるも、テニスに集中したいとの理由でこの誘いを断る。ちなみにマリーの母方の祖父はプロのサッカー選手。

15歳 2002年
スペインのバルセロナに移住し、名門テニス・スクールのサンチェス・カサル・アカデミーでのトレーニングを始める。同アカデミーでのあだ名は「Lazy English(怠けてばかりの英国人)」。

16歳 2003年
膝のお皿が分裂している「二分膝蓋骨」を原因として、テニス競技から半年間離れることを余儀なくされる。

17歳 2004年12月12日
BBCのヤング・スポーツ・パーソナリティー・オブ・ザ・イヤー賞を受賞する。
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17歳 2005年4月
プロ選手に転向する。

18歳 2005年6月20日
ウィンブルドン選手権に主催者推薦枠で初出場。いきなり3回戦まで進み、英国の新たなヒーローとなる。

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18歳 2005年9月23日
男子テニスの国別対抗戦デービス・カップに、史上最年少の英国代表選手として出場する。

18歳 2006年2月13日
米国カリフォルニア州サンホセ大会を制覇し、18歳9カ月でツアー初優勝を遂げる。

18歳 2006年4月
デービス・カップにて、納得のいかない判定を繰り返した審判を罵り、2500ドル(約20万円)の罰金を科される。

19歳 2006年6月
記者会見において、サッカーのワールド・カップでは「イングランド以外のチームだったらどの国でも応援する」と言って顰蹙を買う。

19歳 2007年1月
ミネラル・ウォーターのブランド「ハイランド・スプリング」とテニス・ウェアのスポンサー契約を結ぶ。推定100万ポンド(約1億3000万円)の契約金は、ウェアのスポンサー契約としては、テニス界史上最高と言われている。

20歳 2007年10月
テニス界で八百長が横行しているとの疑惑について、「そんなこと誰もが知っていることだ」と発言して論議を巻き起こす。

21歳 2008年9月8日
全米オープンで、英国人選手としては11年ぶりとなる4大大会の決勝進出を果たすも、スイスのロジャー・フェデラーにストレート負け。

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22歳 2009年8月17日
テニスの男子ツアー・シングルス世界ランキングの2位に躍り出る。この順位を2週間ほど維持。

22歳 2010年1月31日
全豪オープンで、英国人の男子選手としては同大会で33年ぶりとなる決勝進出を果たすも、フェデラーにストレート負け。試合後のインタビューで、前年に同大会の決勝で敗れて号泣したフェデラーを引き合いに出し、「彼のように泣くことはできるけど、彼のようにプレーすることはできない」との言葉を残す。

23歳 2010年6月
ウィンブルドン選手権に出場。第2回戦では、33年ぶりに同大会を観戦したエリザベス女王の前でフィンランドのヤルコ・ニエミネンを相手にストレート勝ちを収めるも、準決勝ではスペインのラファエル・ナダルにストレート負け。

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23歳 2011年1月31日
全豪オープンの決勝に進むも、セルビアのノバク・ジョコビッチにストレート負けを喫する。

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24歳 2011年5月28日
全仏オープンの4回戦で、右足首をひねり、試合中に倒れ込む。

24歳 2011年6月3日
痛み止めを飲みながら全仏オープン出場を続けるも、準決勝でナダルに完敗。ナダルはフェデラーとの決勝戦をも制して本大会で優勝。
上がり

ウィンブルドン通になるための豆知識

フレッド・ペリー・ウィンブルドン現象
世界各国から有能な人材やノウハウを集めた結果、自国の存在感が薄れてしまう現象を指す。世界が注目するウィンブルドン選手権だが、男子シングルスでは1936年のフレッド・ペリー以来75年間、女子シングルスでは1977年のヴァージニア・ウェード以来34年間、英国人選手の優勝者が出ていない。転じて、外資系企業が支配的な金融市場などを皮肉るときなどに使われる用語として認知されている。つまりは、英国人たちがそれほど自国選手の勝利に飢えているということ。
写真)ウィンブルドン選手権の会場に設置されているフレッド・ペリーの銅像

マリーズ・マウント・マリーズ・マウント
アンディ・マリーを応援するファンたちが集う、No.1コートの近くに設営された巨大スクリーンの前にある小高い丘のこと。ショー・コート(詳細は下記参照)には入場できないグラウンド・チケットの保持者たちが、ここでショー・コートの試合を観戦する。かつては、2007年に現役引退した英国人選手ティム・ヘンマンを応援するファンが集まったために、「ヘンマンズ・ヒル(ヘンマンの丘)」と呼ばれていた。
写真)お弁当を広げてピクニックするのに最適の場所でもある

・ストロベリーズ & クリーム
ストロベリーズ & クリームウィンブルドン選手権では、生クリームをかけたイチゴを食べながら観戦するというのが恒例となっている。開催期間には、生クリームとイチゴのセットを大々的に売り出すスーパーマーケットも多い。さらには合わせてシャンパンを嗜む人も。大会主催者によると、大会中に空けられるシャンパンのボトルは毎年の平均で1万2500本、さらにイチゴの消費量は2万7000キロ。宮廷スポーツとして始まったテニスの伝統を反映した優雅な習慣とのこと。
写真)イチゴを食べながらの観戦で貴族の気分を味わえる

・ボール・ボーイ & ボール・ガール
ボール・ボーイ & ボール・ガール試合中に、俊敏な動きでボール拾いや選手へのボールの受け渡しを行うボール・ボーイ & ボール・ガール。ウィンブルドン選手権では、地元の子供たちがこの大役を担う。同地区近郊のワーズワース、マートン、サットン地区の学校から毎年15歳前後の応募者を募り、テニスのルールについての筆記試験や体力測定を実施した上で適任者を選抜。毎年2月頃から週4日のペースでボールの捕球練習やイメージ・トレーニングなどの準備を行うという。
写真)少年少女たちは、約4カ月間にわたる事前の準備を経て大会に臨む


チケットの買い方

今大会の予約券は既に売り切れ。しかし、決勝戦などごく一部の例外を除けば、今からでもほとんどの試合の当日券を入手できる。購入するには大会会場のゲート3の前に並ぶ。支払いは現金のみで、1人1枚のみ購入可。数時間から半日以上といった長蛇の列に並ぶ覚悟が必要となる。

ウィンブルドン
計20面のテニス・コートが並ぶ、ウィンブルドン選手権の会場

主なチケットの種類

・ショー・コート・チケット(Show Court Ticket)
料金: £35〜90

有名選手たちが出場する、センター・コート、No.1コート、No.2コート、No.3コートのそれぞれのチケットの総称。ショー・コートは基本的に全指定席で、No.3コートのみ一部の席が以下の「グラウンド・チケット」で入場可。

・グラウンド・チケット(Ground Ticket)
料金: £5〜20

No.3(一部)〜No.19コートを通じて利用できるチケット。全指定席の「ショー・コート・チケット」とは異なり、こちらは計17のコート内を自由に移動できる。観客席と言っても簡易な椅子が置かれているだけで、事実上の立見席となる。

・払い戻し券

ショー・コート・チケットの持ち主がすべての試合を見終わらずに帰宅することになり、そのチケットを会場側に返還した場合、その返還されたチケットの枚数分だけ、グラウンド・チケットの持ち主に対して払い戻し券が販売される。No.18コートの北側に設置されたキオスクで午後3時から販売。

The All England Lawn Tennis and Croquet Club
Church Road, Wimbledon, London SW19 5AE
地下鉄: Southfields / Tooting Broadway
ナショナル・レイル: Wimbledon
Tel: 020 8971 2473 
www.wimbledon.com
チケット・オフィスの受付時間: 9:00-17:00

 

東日本大震災チャリティーCD発売 鈴木ナオミさんインタビュー

東日本大震災チャリティーCD発売 鈴木奈緒美さんインタビュー

Naomi Suzukiロンドン在住の歌手、鈴木ナオミが、東日本大震災の被災者に向けて応援歌のCDを制作した。CDが売れ続ける限り、その収益金を寄付するという形で継続的に支援が続けられるという彼女の意見に仲間のアーティストたちが賛同。6月28日・29日には、中ノ森文子(中ノ森BAND)、小柳ゆき、夏木マリ、斉藤ノヴといった豪華ゲストをロンドンに招いてのチャリティー・コンサートを主催する。
(執筆: 松永亨(Bash on Production))

*本記事は、6月16日発刊のニュースダイジェストに記載された内容を転載しています


鈴木ナオミ:歌手、女優、司会者としてヨーロッパで活動するマルチ・タレント。6月12日、東日本大震災への応援歌「 Mother」を発表した。

3月上旬。鈴木ナオミは肝機能不全に苦しんでいた。白血球が異常減少し、合併症を起こせば、最悪そのまま死を迎えるという危険な状態。緊急入院後も高熱は下がらず、意識を保てないという絶対安静の日々が続いていたが、ようやく症状が落ち着いた頃、東日本で大震災が起きたというニュースを耳にする。

「病気と向き合いながら、震災で大変な思いをしている人を見て、どうしようもない苦しみに襲われました」。

彼女は無力感に苦しみながら、なにか被災者のためにできることはないかと考えた。朦朧とした意識の中で、いつも心に思い浮かぶのは、ミュージシャンとして、これまで様々な人々に支えられてきた感謝の気持ち。その想いは彼女にとって、唯一の生きる希望となっていた。

鈴木は日本に暮らす人々へ向けた、勇気と笑顔を取り 戻す歌をつくることを病床で誓った。

「私がこの先、生きるためにも必要な決心でした。今、頑張って生きようとしているすべての人への応援歌をつくることが、私の使命だと直感したんです」。

被災者と共同で歌詞を書いた

今年の初頭、日本に一時帰国をした。その時に出会った音楽プロデューサーの穂谷野学氏に応援歌のCD 制作 を相談したところ、快諾してくれた。そして彼自身がプ ロデュースしている中ノ森文子さんを紹介された。

「たまたま故郷が同じだったことが分かり、しかも塾の先生も一緒で(笑)。あんな小さい街の出身者同士が、こんなところで出会うなんてあり得ない!これも何かの御 縁ということで、『同郷コンビが世界から日本を応援します!』というテーマでスタートしたんです」。

気力を振り絞って病床から立ち上がった鈴木は、早速、曲作りを始めた。そんなある日、簡易ブログのツイッターに、見知らぬ被災者の一人から「世界各地から、音楽で被災者の人々を救って欲しい」というメッセージが届 いた。差出人の男性は、震災により自宅が全壊してしまい、 すべてを失っていた。

「でも、彼が毎日弾いていたベースが、奇跡的に瓦礫の中から見付かった。彼は『音楽を続けなさい』という啓示だと受け止め、地元で復興ライブをガンガンやっているそうなんです。私もミュージシャンとして負けられない、という闘争本能に火がついたというか、もっとハートを燃やさなきゃ!みたいな気になりました(笑)」。

彼女はツイッターにメッセージを送ってきた被災者と共同で歌詞を書き上げると、仲間とともに徹夜でレコーディングを行った。参加したミュージシャンは、日本のメジャー・シーンで活躍するアーティストを始め、ロンドン側はジャミロクワイ、シンプリー・レッド、ビョークなどのバック・バンドのメンバーやアレンジャーなど、世界的に活躍する面々がずらりと顔をそろえた。

「後は私のボーカルを録音すれば完成という日を迎えたんですけど、高音域になると自分が思うような声が出ず、一旦、中止しようという瀬戸際まで自分を追いつめちゃったんです。でも、そのとき一緒に作業をしてくれていた原田くまさんの『この曲そのものに、十分ナオミちゃんの気持ちや魅力が詰まっているんだから、後は素直に歌えばいいよ』という言葉を聞いて、肩からスッと力が抜けたんです。それからは、気持ちを切り替えることができて、順調に進みました」。

「とんでもないことでも何だか断れない」

原田くま氏は、欧州各国で40年以上も活躍するベー シスト。これまでヴァン・モリソン、ミック・テイラー、ケイト・ブッシュなど、大物ミュージシャンとの共演も 数多く、また、ドリカムや今井美樹といった日本人アーティストらが絶大な信頼を寄せるプロデューサーでもある。その原田氏は東日本大震災が起きた日に、たまたま 仙台に滞在していた。後ろ髪を引かれる思いでロンドンに戻ってきた原田氏は、このプロジェクトの話を聞いたときに、即答で賛同する意向を伝えたと言う。

理由は、「継続して支援をする」という考え方に共感したから。今回の震災を現地で体感していた彼は、チャリティー・コンサートを開いて義援金を募るということも大切なことだが、とても一度きりの支援で事足りるようなものではないと強く感じていた。だからCDを制作して、1年後も5年後も10年後も、継続して支援を続けていきたいという鈴木の熱意に打たれたと言う。

「ミュージシャンだったら、誰でもCDを発売したり チャリティー・コンサートをすることを考えるよ。でも、僕の今までの経験上、そんな話は色々出ても、なかなか実現することはなかった。でもナオミちゃんには不思議な魅力があって、とんでもないことでも何だか断れないんだよね(笑)。まんまと乗せられちゃうというか(笑)。でも今は、参加して良かったと思います。曲もすごく良いし、皆も気に入ってくれると思うよ」。

そんな原田氏の言葉を横で聞いていた鈴木は、ちょっと恥ずかしそうな笑顔を残しながら、こう言い放った。

「CD制作を手伝ってくれて、ありがとうございました。次は復興チャリティー・コンサートもやりますよ!当然、くまさんも出演OKということで、もう広告に名前載せてありますから」。

命を強く輝かせたい

CD は6月12日に発売された。iTunes やアマゾンで も世界配信されている。さらには、CDの発売を記念し て6月28日・29日に復興チャリティー・コンサートの開催が決定した。当初はこのコンサートの開催は考えていなかったという。

「曲の発表の場をロンドンで作りたいなと考えていました。そんなとき、U2のプロデューサーが主催するコンサートに出演して欲しいというオファーが来たんです。つい数週間前まで死線を彷徨っていた私にも、まだ必要としてくれる人がいるんだと思うと、またまた胸の中が熱くなりました。それで絶対にロンドンでコンサートを開こうと決意したんです。あのときに死んでいたかもしれないと思えば、これぐらいのことができない訳がない!限界を自分で決めるな!って(笑)」。

CDに収録されている「Mother」というタイトルのテーマは、「あなたが私にくれた命があるから、強く強く輝かせたい」というもの。コンサートが終わった瞬間、鈴木やその仲間たち、そして会場を訪れた人々はきっと、今ここに生きているという喜びをともにし、輝くような笑顔に溢れているはずだ。

鈴木ナオミが、今回の震災をずっと忘れないために、そして被災者をずっと応援し続けるために応援歌CDを発売し、6月28日に発売記念ライブを開催。CDの収益金はPlay for Japanから日本赤十字社を通じて東日本大震災の義援金として寄付される。このプロジェクトに賛同した夏木マリ、小柳ゆき、中ノ森文子(中ノ森BAND)といった豪華ミュージジャンが多数参加。
チャリティーCD販売: JP BOOKS
ダウンロード: iTunes、Amazon など
 

音楽の祭典プロムスを楽しむための次のステップ

音楽の祭典プロムスを楽しむための次のステップ

7月15日から9月10日まで、毎日ロンドンの街に鳴り響く音の洪水。世界最大級の音楽祭、プロムスは、世界中の音楽ファンのみならず、これまでクラシック音楽とは無縁の生活を送ってきた人たちに、音楽への第一歩を踏み出すのに絶好の機会をくれる場でもある。音楽家に焦点を当てた先週のプロムス特集に続く第2弾となる今回は、誰もが楽しめる曲をフィーチャー。全プロムを網羅したカレンダーをチェックして、気軽にプロムス・デビューしてみよう。
これなら知ってる!これなら安心!
誰もが耳にしたことのある有名曲プロム

素人にはちょっと敷居の高いクラシック音楽。気軽に楽しむには、やっぱり日頃よく耳にする有名な曲を選ぶのが一番!おなじみのメロディーも、生演奏で聴けば迫力も倍増。有名になる曲には有名になる理由があるのだ。

ホルスト「惑星」

David Robertson
David Robertson

ホルストの代表曲「惑星」は、歌手、平原綾香が日本語の歌詞で歌った「木星(ジュピター)」により一躍有名になった壮大な曲。「木星」以外にも「火星」「金星」「土星」など全曲を通して聴けば、宇宙の深淵を覗いたような気分に浸れるかも。

・Prom 70 9月7日(水)19:00
ホルスト「惑星」ほか クリスティアン・テツラフ(ヴァイオリン)
BBC交響楽団ほか
指揮: デービッド・ロバートソン

ラヴェル「ボレロ」

Donald Runnicles
Donald Runnicles

ひたすら同じリズムで同じメロディーが繰り返されるだけ……のはずなのに、なぜか聴く者の心を高揚させるラヴェルのバレエ音楽。バレエでは、極めてシンプルなメロディーに乗せ、肉体一つで人間の生と死を描き出す深淵な振り付けが多い。

・Prom 26 8月3日(水)19:30
ラヴェル「ボレロ」、「ダフニスとクロエ」ほか
BBCスコティッシュ交響楽団ほか
指揮: ドナルド・ラニクルズ

ベートーベン「交響曲第9番」

Yo-Yo Ma
Yo-Yo Ma

「第九」の名で世界中で親しまれる名曲中の名曲。大晦日にコンサート形式で歌われる第4楽章「歓喜の歌」が有名。雄大なロイヤル・アルバート・ホールいっぱいに響く歌声には鳥肌が立ってしまうこと、間違いなし。

・Prom 61 8月31日(水)19:30
グラハム・フィトキン「チェロ協奏曲」、
ベートーベン「交響曲第9番ニ短調合唱付」
ヨーヨー・マ(チェロ)
BBC交響楽団ほか
指揮: デービッド・ロバートソン

スメタナ「わが祖国」

Jirí Belohlávek
Jirí Belohlávek

「わが祖国」と聞いてピンとこない人でも、「モルダウ」と言われればああ、と納得するのでは。日本では学校の合唱コンクールなどでよく歌われる「モルダウ」は、6つの交響詩から成る「わが祖国」の第2曲目に当たる。

・Prom 8 7月20日(水)19:30
ドヴォルザーク「チェロ協奏曲ロ短調」、
スメタナ「わが祖国」 ジャン=ギアン・ケラス(チェロ)
BBC交響楽団
指揮: イルジ・ビエロフラーヴェク

チャイコフスキー「白鳥の湖」

Valery Gergiev
Valery Gergiev

ナタリー・ポートマン主演「ブラック・スワン」でも注目の名曲、チャイコフスキー作曲の「白鳥の湖」。ロシアの生んだ大作を指揮するのは、同郷出身、情熱の指揮者ヴァレリー・ゲルギエフ。熱く抒情的な演奏が期待できそう。

・Prom 42 8月15日(月)19:30
チャイコフスキー「白鳥の湖」
マリンスキー歌劇場管弦楽団
指揮: ヴァレリー・ゲルギエフ

あ、この曲だったんだ!
メディア / 小説 使用曲プロム

映画やテレビの一場面で流れた美しいメロディー。心に残って離れないけれど、何の曲なのか分からない、そんな経験はないだろうか。ここでは映画やテレビ、小説で使われた曲をご紹介。曲名は知らずとも、実際に聴けばすぐに納得できるはず。

ヴェルディ「レクイエム」
(映画「バトル・ロワイヤル」)

Marina Poplavskaya
Marina Poplavskaya

生徒たちが生き残りをかけて殺し合う深作欣二監督の映画「バトル・ロワイヤル」で流れる壮麗なメロディー。「ダン、ダン、ダン、ダン」という導入から一気に合唱になだれ込む、迫力ある出だしが印象的なこの部分は、「怒りの日(Dies Iræ)」。

・Prom 13 7月24日(日)19:00
ヴェルディ「レクイエム」
BBC交響楽団ほか
指揮: セミヨン・ビシュコフ

ヤナーチェク「シンフォニエッタ」
(村上春樹小説 「1Q84 」)

Mark Elder with the Halle Orchestra
Mark Elder with the Halle Orchestra

世に再び「村上春樹」ブームを巻き起こした最新作「1Q84」。音楽に造詣の深い同氏が同シリーズで登場人物に聴かせていたのがこの曲だ。どことなく原始的な響きを耳にすれば、あっという間に「1Q84」の世界へトリップ!?

・Prom 9 7月21日(木)19:30
シベリウス「交響曲第7番ハ長調」、
ヤナーチェク「シンフォニエッタ」ほか
アンドラーシュ・シフ(ピアノ)
ハレ管弦楽団
指揮: マーク・エルダー

プロコフィエフ「ロミオとジュリエット」
(ソフトバンクCM)

Vladimir Jurowski
Vladimir Jurowski

有名なバレエ音楽。ロミオとジュリエットが出会う舞踏会のシーンで、優雅に、荘厳に流れるメロディー……のはずだったのに、いまや日本人にはソフトバンクのCM使用曲として知られるようになってしまった。幸か不幸か、悩めるところ!?

・Prom 30 8月6日(土)18:30
ブリテン「ピアノ協奏曲」、
プロコフィエフ「ロミオとジュリエット組曲(抜粋)」ほか
英国ナショナル・ユース・オーケストラほか
指揮: ウラディーミル・ユロフスキ

J・S・バッハ「ゴルトベルク変奏曲」
(映画「ハンニバル」)

Mahan Esfahani
Mahan Esfahani

アンソニー・ホプキンスが天才殺人鬼を演じた映画「羊たちの沈黙」「ハンニバル」で、殺人鬼レクター博士がこよなく愛した曲。主題のアリアが30通りものアレンジ(変奏)でひたすら綴られる手法が、偏執狂的な博士のお眼鏡にかなったのか。

・Proms Chamber Music (PCM) 1 7月18日(月)13:00
会場: Cadogan Hall, 5 Sloane Terrace, London SW1X 9DQ
J・S・バッハ「ゴルトベルク変奏曲」
マハン・エスファハニ(チェンバロ)

ロッシーニ「ウィリアム・テル」

Antonio Pappano
Antonio Pappano

なじみ深いのは何と言っても序曲のラスト。運動会のリレーで多用されているメロディーを聴けば、走らねばという強迫観念に捉われるのでは。映画「時計じかけのオレンジ」ほか、様々なメディアで利用されるこの曲、全体を聴く良いチャンスだ。

・Prom 2 7月16日(土)18:30
ロッシーニ「歌劇ウィリアム・テル」 (仏語によるコンサート形式)
ローマ聖チェチーリア音楽院合唱団ほか
指揮: アントニオ・パッパーノ

もはやクラシック・ファンのバイブル!
「のだめカンタービレ」 使用曲プロム

数年前に空前のクラシック・ブームをもたらした同名漫画が原作のテレビ・ドラマ。飛行機恐怖症の天才指揮者、千秋と破天荒な天才肌のピアニスト、のだめが織り成す恋愛 & 成長物語には、至るところに珠玉の名曲が。「のだめ」ワールドに浸れる曲の数々はこちら。

ブラームス「交響曲第1番」

Barry Douglas
Barry Douglas

千秋を始め、才能はあるが一癖も二癖もある若き音楽家たちが集結したアマチュア・オケのデビュー・コンサートで使われた曲。冒頭のティンパニーの「ドン、ドン、ドン」という低音を聴けば、一気に「のだめ」の世界に引き込まれるはず。

・Prom 51 8月22日(月)19:30
リスト「夜」、ブラームス「交響曲第1番ハ短調」ほか
バリー・ダグラス(ピアノ)
BBC交響楽団
指揮: イルジ・ビエロフラーヴェク

ベートーベン 「交響曲第7番」

Emmanuel Pahud
Emmanuel Pahud

ドラマのオープニング曲になったことで知名度が急上昇。音大の落ちこぼれ学生で結成されたオケを千秋が初めて指揮するシーンでも使われている。彩り鮮やかな音の粒が零れ落ちるようなメロディーが、聴く者の心をハッピーにしてくれる曲。

・Prom 18 7月28日(木)19:00
ベートーベン「交響曲第1番ハ長調」、「交響曲第7番イ長調」ほか
エマニュエル・パユ(フルート)
BBCウェールズ・ナショナル管弦楽団
指揮: ティエリー・フィッシャー

ストラヴィンスキー「ペトルーシュカ」

Lisa Batiashvili
Lisa Batiashvili

ストラヴィンスキーの3大バレエ音楽の一つ。繊細な心を持った人形の心の葛藤、苦しみを描いた曲だが、「のだめ」では何と言ってものだめがコンクールで弾いている最中に料理番組「今日の料理」のテーマ曲と混同するシーンで有名。

・Prom44 8月17日(水)19:30
ショスタコーヴィチ「ヴァイオリン協奏曲第1番イ短調」、
ストラヴィンスキー「ぺトルーシュカ(1947年版)」ほか
リサ・バティアシュヴィリ(ヴァイオリン)
フィルハーモニア・オーケストラ
指揮: エサ=ペッカ・サロネン

クラシック音楽鑑賞だけじゃない!
クラシック以外の ユニーク・プロム

クラシックへの苦手意識がどうしても抜けない人、気楽に「プロムス体験」なるものをしてみたい人、そんな人はこの指止まれ。毎年、クラシック以外の音楽も取り上げるプロムスでは、今年も映画やテレビのテーマ曲演奏や参加型のプロムが盛りだくさん。

Hooray for Hollywood

John Wilson
John Wilson

1940~50年代、ミュージカル映画全盛期と言われた時代に、軽妙なタップで一世を風靡した俳優、フレッド・アステアとジンジャー・ロジャース。「Shall We Dance」や「Top Hat」など彼らの代表作始め、ミュージカル映画曲をお届け。

・Prom59 8月29日(月)19:30
ジョン・ウィルソン・オーケストラほか
指揮: ジョン・ウィルソン

Human Planet Prom

Human Planet Prom

BBCの人気自然ドキュメンタリー番組「Human Planet」。巨大なスクリーン上に映し出される同番組の映像を背景に、テーマ曲などが演奏される。また、モンゴルやグリーンランドなど、世界各地のミュージシャンたちが伝統音楽を披露する。

・Prom11 7月23日(土)19:30
BBCコンサート・オーケストラほか
指揮: チャールズ・ヘイゼルウッド
・Prom12 7月24日(日)11:00
BBCコンサート・オーケストラほか
指揮: チャールズ・ヘイゼルウッド

Proms Plus Sing

Proms Plus Sing

じっと椅子に座ってクラシックを聴くと眠くなる── そんな人にお勧めなのが自ら歌える「Proms Plus Sing」。ロイヤル・カレッジ・オブ・ミュージックで行われるこのイベントでは、プロムスで演奏される曲をプロとセッションできる。

・毎週日曜日、ロイヤル・カレッジ・オブ・ミュージックで13時から15時まで開催。
16歳以上対象。経験不問。申し込み方法などその他の詳細はBBCのウェブサイト(www.bbc.co.uk/proms)を参照。
会場: Royal College of Music, Prince Consort Road, London SW7 2BS
(一部例外あり)

音楽家への第一歩!?
小さなお子さん向けプロム

せっかくのロンドン暮らし。子供にも良い音楽を聴かせてあげたい——そんなご家族にはこちらのプロム。身近なテレビ番組や映画の音楽をオケで聴いたり、アウトドアで音楽体験したり。こんなイベントだったら、お子さんもきっと音楽好きになってくれるはず。

Human Planet in the Park

Human Planet in the Park
Kensington Gardens

「Human Planet Prom」に出演するミュージシャンがケンジントン・ガーデンズに集結! 青空の下、家族そろって世界中の音楽を堪能しよう。ダンスを習ったり、パーカッション楽器を手作りしたりといった各種ワークショップへの参加も可能。

・7月23日(土)13:00(無料)
会場: Kensington Gardens, London W2 2UH
*ワークショップの詳細はプロムスのウェブサイトを参照

Horrible Histories Free Family Prom

Horrible Histories Free Family Prom

BBCの子供向け歴史コメディー番組「Horrible Histories」のキャストたちが、子供の聖歌隊らとともに人気曲の数々を歌う。小さなお子さんはもちろん、英国の歴史を面白おかしく学びたい大人にももってこいのコンサートだ。

・Prom20 7月30日(土)11:00(無料)
オーロラ・オーケストラほか
指揮: ニコラス・コロン

Film Music Prom

Film Music Prom
Keith Lockhart

「市民ケーン」といった古典から「ハリー・ポッター」など現代の人気作まで、幅広い映画音楽をフィーチャー。英バンド、レディオヘッドのジョニー・グリーンウッドが音楽を手掛けた村上春樹原作映画「ノルウェイの森」の曲の世界初演も。

・Prom38 8月12日(金)19:00
クロエ・ハンスリップ(ヴァイオリン)
BBCコンサート・オーケストラ
指揮: キース・ロックハート

*会場の記載のない場合は、
Royal Albert Hall, Kensington Gore, London SW7 2AP

チケット購入方法

前売券の買い方

ボックス・オフィスで直接予約
Box Office at Door 12
The Royal Albert Hall, London SW7 2AP
受付時間: 9:00-21:00

電話で予約
Tel: 0845 401 5040
受付時間: 9:00-21:00

ウェブサイトで予約
プロムスの公式ウェブサイト(www.bbc.co.uk/proms)より購入可能。
その際、個人アカウントの開設を求められる。
*その他「Season Tickets」「Weekend Promming Pass」「Same-Day Savers」「Kids Go Half-Price」などの割引チケットもあり。
詳細は公式ウェブサイトを参照。

当日券の買い方

当日のコンサート開演2時間半〜30分前より、500席以上の当日券が売り出される。すべて早い者勝ちだから、手に入れたい人は早めに行って並ぶしか方法はない。当日券は一人1枚のみ購入可能。ロイヤル・アルバート・ホールのドア11(アリーナ席)またはドア10(ギャラリー席)の前に並ぶ。

ラスト・ナイトのチケットの買い方

大人気のチケットであるため、通常とはチケットの購入方法が異なる。

抽選に申し込む
以下のサイトからダウンロードできる用紙に必要事項を記入し、郵送で申し込む
http://downloads.bbc.co.uk/radio3/proms-assets/features/last-night-booking/proms2011-last-night-ballot-form.pdf

事前に5つ以上のその他のプログラムのチケットを購入する
プロムスにおける5つ以上のコンサート(何人分を購入したかは問われない)のチケットを購入すると、「ラスト・ナイト」のチケットを購入する資格が得られるという仕組みになっている。プロムスの公式ウェブサイトに開設した個人アカウントの購入記録などを証明として、7月19日以降に発売されるラスト・ナイトの前売券を購入する。

当日券を購入する
その他のプログラムと同様に、ラスト・ナイトの当日券も基本的にすべて立見席となる。この当日券を求めて、例年、ロイヤル・アルバート・ホールのドア11(アリーナ席)またはドア10(ギャラリー席)の前には、徹夜組を含む長蛇の列ができる。

ラジオ、テレビでの放送 / 放映

全プロムがBBCラジオ3で生放送されるほか、多くのプロムがBBC1、2、または4で放映される。

カレンダー

 

音楽の祭典プロムスを楽しむためのABC

音楽の祭典プロムスを楽しむためのABC

「クラシック音楽の鑑賞といった高尚な趣味はどうも気後れする」
なんて思っているあなたへ。そんな方たちのためにこそ、クラシック音楽の祭典「プロムス」はある。約2カ月にわたって、一流の演奏家たちばかりが登場する豪華なプログラムの数々を、わずか5 ポンドの当日券で鑑賞できる機会など滅多にない。音楽的な教養が十分にないからとこれまで二の足を踏んでいた人が、ミーハーな好奇心を頼りにして出掛けるには打ってつけのイベントだ。そこで本誌では、プロムスを存分に楽しむための情報を2週にわたって紹介。
今年はクラシック音楽漬けの夏を過ごそう。

Aプロムスを楽しむためのABC
プロムスがどんなイベントなのかを知る

英国で最大規模のクラシック音楽祭

ガイドブック
英国内の各書店で購入できる
プロムスの公式ガイドブック

プロムスとは、世界中が注目する、英国で最大のクラシック音楽祭。今年は、7月15日から9月10日まで行われる。この約2カ月の間に、ロンドン中心部のコンサート・ホールであるロイヤル・アルバート・ホールを中心として、同市内で実に100近くのクラシック音楽コンサートや関連イベントを開催。世界各国から一流の音楽家たちを招く、国際的なイベントとして知られている。

誰もがチケットを安く平等に購入できる

日本でクラシック音楽のコンサートというと、チケットはどれも高額で、しかも数カ月も前から予約しなければいけない場合が多い。ところが、プロムスには「プロミング・チケット」なる格安の当日券がある。「アリーナ」と呼ばれるオーケストラの目の前にある立見席か、もしくは「ギャラリー」というオーケストラから遠く離れた天井座敷のやはり立見席の値段がなんと5ポンド。予約がどれだけ殺到しようと必ず当日券が確保されているから、当日券待ちの行列さえ厭わなければ、誰もが平等にチケットを入手することができる。前売りされる着席券も7.5〜90ポンドと、良心的な価格で販売されている。

ラスト・ナイトは国民的行事

最終日にロイヤル・アルバート・ホールで行われ、テレビでも全国中継される「ラスト・ナイト」及びハイド・パークに巨大スクリーンを設置してその模様を同時中継する「プロムス・イン・ザ・パーク」は、国民的行事となっている。特に観衆が手をつないで英国国歌を合唱する大興奮のフィナーレは必見。

プロムス
左上写真: 主な会場となるロイヤル・アルバート・ホール
左下: 国民的行事となる「ラスト・ナイト」
右: アリス・沙良・オットー(左から2人目)など今年の出演者たち

Bプロムスを楽しむためのABC
チケットをどう買うのかを学ぶ

以下のいずれかの方法でプロムスのチケットが購入できる。

前売券の買い方

ボックス・オフィスで直接予約
The Royal Albert Hall Box Office at Door 12, London SW7 2AP
受付時間: 9:00-21:00

電話で予約
Tel: 0845 401 5040
受付時間: 9:00-21:00

ウェブサイトで予約
プロムスの公式ウェブサイト(www.bbc.co.uk/proms)より購入可能。
その際、個人アカウントの開設を求められる。
*その他「Season Tickets」「Weekend Promming Pass」「Same-Day Savers」「Kids Go Half-Price」などの割引チケットもあり。
詳細は公式ウェブサイトを参照。


当日券の買い方

当日のコンサート開演2時間半〜30分前より、500席以上の当日券が売り出される。すべて早い者勝ちだから、手に入れたい人は早めに行って並ぶしか方法はない。当日券は一人1枚のみ購入可能。ロイヤル・アルバート・ホールのドア11(アリーナ席)またはドア10(ギャラリー席)の前に並ぶ。


ラスト・ナイトのチケットの買い方

大人気のチケットであるため、通常とはチケットの購入方法が異なる。

抽選に申し込む
以下のサイトからダウンロードできる用紙に必要事項を記入し、郵送で申し込む
http://downloads.bbc.co.uk/radio3/proms-assets/features/last-night-booking/proms2011-last-night-ballot-form.pdf

事前に5つ以上のその他のプログラムのチケットを購入する
プロムスにおける5つ以上のコンサート(何人分を購入したかは問われない)のチケットを購入すると、「ラスト・ナイト」のチケットを購入する資格が得られるという仕組みになっている。プロムスの公式ウェブサイトに開設した個人アカウントの購入記録などを証明として、7月19日以降に発売されるラスト・ナイトの前売券を購入する。

当日券を購入する
その他のプログラムと同様に、ラスト・ナイトの当日券も基本的にすべて立見席となる。この当日券を求めて、例年、ロイヤル・アルバート・ホールのドア11(アリーナ席)またはドア10(ギャラリー席)の前には、徹夜組を含む長蛇の列ができる。

Cプロムスを楽しむためのABC
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ミーハーなあなたの心をぐっとつかむ
プロムスのスターたち

ヨー・ヨー・マヨー・ヨー・マ
Yo-Yo Ma

チェリスト

そのチェロの音色は一生の思い出になる

クラシック音楽に全く興味がないという人でも、その名前には聞き覚えがあるだろう。21世紀を生きる最も偉大な音楽家の一人と称えられる中国系米国人チェリストが、ヨーヨー・マ。音楽家の両親の間に生まれたというこのクラシック界のサラブレッドは、そのあまりに卓越した音楽的才能ゆえに、米国の名門ジュリアード音楽院の指導者に「君に教えることなど何もない」と言われたとの逸話を持っている。

7歳のときにケネディ米大統領の前で演奏を披露し、2009年にはオバマ氏の大統領就任式でもピアニストとしての大役を務めている。さらにはロック歌手のスティングや、意外なところでは日本の歌舞伎役者である坂東玉三郎ともコラボレーションを行ったことがあるとか。ともかく、世界の権力者や著名人たちから引っ張りだこなのだ。「ヨーヨー・マの生演奏をロンドンで聴いた」となれば、一生涯の思い出になること請け合い。

今年のプロムスでの彼のコンサートの前売券は、現時点で既に売り切れ。ただ当日券を得るチャンスはまだある。長蛇の列に並ぶだけの価値あり。

・Proms Chamber Music 7: Yo-Yo Ma & Kathryn Stott
8月29日(月)13:00
会場: CH
曲目: ラフマニノフ「チェロ・ソナタト短調作品19」ほか

・Prom 61: Fitkin & Beethoven
8月31日(水)19:30 
会場: RAH
曲目: ベートーベン「交響曲第9番ニ短調作品125(合唱付き)」ほか

ラン・ランラン・ラン
Lang Lang

ピアニスト

アクロバティックな顔芸に秀でた貴公子

随分と響きの可愛げな名前を持つ28歳の中国人アーティスト、ラン・ラン。現在のクラシック音楽界において、時代の寵児となっている存在だ。北京五輪の開幕式で演奏を披露したピアニストと聞けば、ミーハーな好奇心がうずいてくるはず。今年のプロムスの目玉として、最終日に開催される「プロムス・イン・ザ・パーク」と「ラスト・ナイト」に出演する。

ショパン、リスト、ラフマニノフといった超絶技巧を要する人気作曲家の曲目を弾きこなす確かな技術に加えて、華やかなパフォーマンスで人気の彼。とりわけ、演奏中のアクロバティックな体の動きは、まるでロック・ミュージシャンのよう。テンポの速い曲は、何やら口元でラップしながらヘッド・バンギング。静かなバラードともなれば、天を仰ぎながら恍惚の表情を浮かべる。音楽の世界に入り込むあまりに、栄養満点の血色良い顔の表情を百面相のように次々と変えていくその顔芸も必見。たとえ演奏する曲目を一つも知らずとも、彼の動きを観ているだけで楽しくなってくる、そんな幸せを運ぶピアニストだ。

・Proms in the Park -Hyde Park-
9月10日(土)17:30 
会場: ハイド・パーク
出演: BBCコンサート・オーケストラほか

・Prom 74: Last Night of the Proms 2011
9月10日(土)19:30 
会場: RAH
曲目 : リスト「ピアノ協奏曲第1番変ホ長調」ショパン、「華麗なる大ポロネーズ作品22」ほか

キャサリン・ジェンキンスキャサリン・ジェンキンス
Katherine Jenkins

メゾ・ソプラノ歌手

美貌・知性・美声を併せ持つ歌姫

英国ではダントツ一番、ひょっとすると世界一美しいオペラ歌手ではないかと言われる、ウェールズ出身のメゾ・ソプラノ。オペラ歌手離れした、眩し過ぎる笑顔とスレンダーかつ豊満な肢体。その美しい容姿を生かして、オペラ歌手として成功する前には、メイクアップ・モデルやツアー・ガイドとして働いていたという。男性陣に人気があるのは当然で、イラクに駐留する英軍基地の慰問や、地元ウェールズでラグビー代表の試合が行われる際の国歌斉唱など、マッチョな男たちが集まる場で清涼剤のような役割を担う機会も多い。

英国人の間で大人気を集める彼女のCDは軒並み売上1位を記録していて、既に1100万ポンド(約14億5000万円)もの個人資産を築いたという。また、長所は外見の美しさだけに留まらず。知性に優れていることでも知られ、名門と言われる王立音楽院を優等の成績で卒業。イタリア語、ドイツ語、フランス語、ロシア語を話す秀才でもある。美貌、キャリア、知性を手に入れた、まさに女性の鏡。美しき歌声と容姿で酔わせてくれる歌姫なり。

・Proms in the Park -Hyde Park-
9月10日(土)17:30 
会場: ハイド・パーク
出演: BBCコンサート・オーケストラほか

アリス・沙良・オットーアリス・沙良・オットー
Alice Sara Ott

ピアニスト

超絶技巧の日独ハーフ美女

英国の美女代表がキャサリン・ジェンキンスならば、日本代表はこの人。とはいっても、ドイツ人の父と日本人の母の間に生まれたハーフだが。純情で素朴な癒し系の容姿に反して、リストなどの超絶技巧を要する曲を得意とする。1995年以降に出場したコンクールでは続け様に第1位となるなど、道場破りならぬコンクール破りの闘争心をも併せ持つというから意外にハングリー精神旺盛。またサブカルチャーに造詣が深く、ピンク・フロイドやレッド・ツェッペリンといった英国のロック音楽が大好き。ドイツ語と日本語ともに流暢に話し、漫画「はだしのゲン」や映画「羅生門」を好きな作品として挙げている。

ドイツで生まれ育ち、日本の著名ピアニスト、中村紘子によってその才能を見い出されて、日本でデビューを果たすに至った。以来、「情熱大陸」や「徹子の部屋」さらにはNHKのドイツ語学習講座などの人気テレビ番組への出演を果たしているので、テレビで彼女の顔を目にしたことがあるという日本人は多いだろう。そんな彼女のコンサートのチケットを日本で入手するのは困難。ならば英国でプロムスに行くべし。

・Prom 33: Sibelius, Grieg & Nielsen
8月8日(月)19:30 
会場: RAH
曲目: シベリウス「交響曲第6番ニ短調」ほか

ティム・ミンチンティム・ミンチン
Tim Minchin

コメディアン

ふざけているのにすごく巧い

ワイルドな長髪、無精ひげにヘビメタのようなド派手なメイクに、なぜか裸足。そんなシュールな出で立ちを基本的なファッション・スタイルとする彼の職業は、何を隠そうお笑い音楽アーティスト。毒に満ちたジョークを含む自作の歌詞を、自作のメロディーや替え歌にのせて弾き語りするというのが、彼の芸である。英国ではテレビにラジオにライブにと大忙しの人気者だから、英国に暮らしている人であれば、この奇抜な男の顔をどこかで見たことがあるはず。ただ「お笑い」とはいっても、侮るなかれ、技術は超一流。下らないネタを披露しているのに歌もピアノも妙に巧い、というギャップが余計におかしみを誘う。

その芸について唯一と言っていいほどの難点を挙げるとすれば、ジョークを英語の歌詞にのせて歌うというパフォーマンスの醍醐味は、英語の聞き取りに自信がない人には十分に理解できないかもしれない。ただ観客は大盛り上がりになること請け合いなので、雰囲気を味わうだけでも楽しい一夜を過ごすことができるはず。「こんなに巧いアーティストがお笑いなの?」と、英国における音楽業界の裾野の広さを実感すること間違いなし。

・Prom 40: Comedy Prom
8月13日(土)19:30 
会場: RAH
出演: BBCコンサート・オーケストラほか

五嶋みどり五嶋みどり
Midori

ヴァイオリニスト

批評家をうならす正確無比な世界のMidori

幼少期に「怪物」または「天才少女」と呼ばれてデビューした衝撃性。どの国でも演奏会を開けば現地の人々で観客席が埋まる国際性。何よりも批評家をもうならす正確無比な演奏。「Midori」の名前を知らぬクラシック音楽の愛好家などいない。日本が世界に誇るヴァイオリニストが五嶋みどりだ。

ヴァイオリニストの母による幼少期からのスパルタ指導を受けたという彼女は、世界最高レベルの音楽教育を受けるため、10歳のときに母娘2人きりで渡米。11歳でデビューを果たし、14歳のときには20世紀のスター音楽家バーンスタインの指揮の下で演奏している。そのとき、自身のヴァイオリンの弦が2度も切れてしまったため、ほかのヴァイオリン奏者のヴァイオリンを奪って演奏を続けたという「タングルウッドの奇跡」は、後世に語り継がれる出来事となった。

評価の厳しいことで知られる英国人批評家たちまでもが、一様に五嶋みどりの確かな技術と豊かな音楽性を称える。彼女の演奏会では、観客が幸福のため息を漏らす音が聞こえることも。クラシック音楽の真髄に触れたいなら、彼女の演奏会へ。

・Prom 21: Strauss, Walton & Prokofiev
7月30日(土)19:30 
会場: RAH
曲目: プロコフィエフ「カンタータ『アレクサンドル・ネフスキー 』作品78ほか

コリン・デービスコリン・デービス
Colin Davis

指揮者

苦労人の人生観が生み出す深い音楽

英国のクラシック音楽に関する情報誌を読んだり、クラシック音楽専門ラジオ局「Classic FM」を聴いたりしていると、「コリン・デービス」の名をよく目にしたり耳にしたりする。間違いなく、現代の英国を代表する音楽家だ。

7人兄弟の貧しい家庭に生まれたがゆえに、ピアノを買うお金がないということで、代わりにクラリネットを習い始めたという。また早くから指揮者になることを夢見ていた彼は、奨学金を得てロンドンの王立音楽院に入学するも、ピアノを演奏できないことを理由に指揮法の履修を禁じられてしまった。やっとの思いで卒業できたと思ったら、今度は徴兵。しかし、陸軍軍楽隊に所属することで、その才能を伸ばし続けた。

フリーランス指揮者として活動した後、BBC交響楽団、ロイヤル・オペラ・ハウス、ボストン交響楽団といった世界中の名立たる楽団の指揮を務め、1998年からは、英国随一のオーケストラと言われるロンドン交響楽団の首席指揮者に就任し、今や英国を代表する音楽家となった。波乱万丈の人生を歩んだ彼だからこそ創り出すことのできる、深い音楽の世界がきっとある。

・Proms 53: Stravinsky, Ravel & Tchaikovsky
8月24日(水)19:00 
会場: RAH
曲目: チャイコフスキー「交響曲第4番ヘ短調 作品36」ほか

・Prom 67: Beethoven - Missa Solemnis
9月4日(日)19:00 
会場: RAH
曲目: ベートーベン「ミサ・ソレムニス」

シモン・ボリバル交響楽団シモン・ボリバル交響楽団
Simón Bolívar Symphony Orchestra

オーケストラ

おとぎ話のようなオーケストラ

シモン・ボリバル交響楽団とは、ベネズエラに本拠地を置く青少年楽団の名前。そう聞いて、「なんだ、子供たちの演奏か」と思うなかれ。コンサートを開くとなればチケットは即座に売り切れとなる、世界中で大人気のオーケストラなのだから。

べネズエラでは、貧困層に属する10〜20代の若者に、無料で楽器を賃与して音楽教育を施すという制度がある。彼らの中には麻薬密売や強盗などの凶悪犯罪に関わったストリート・チルドレンもいるのだが、そうした非行少年たちをも音楽の力で更生させようというのが狙いだ。その制度を利用した同国内の約200あるオーケストラの中から優等生を選抜して構成したのが、このオーケストラというわけ。ちなみに、同楽団の音楽監督として指揮を務めるグスターボ・ドゥダメル自身もその出身。

曲によっては楽員たちが舞台の上を一斉に練り歩きながら演奏したり、突然立ったり座ったりを繰り返すなど、斬新で驚きに満ちた演出でも知られる。既に前売券は売切れだから、あとは当日券の入手に賭けるしかない。彼らのエンターテイメント性が存分に発揮される、アンコール演奏に期待。

・Prom 29:Simón Bolívar Symphony Orchestra plays Mahler
8月5日(金)19:30 
会場: RAH
曲目: マーラー「交響曲第2番ハ短調『復活』」

※「Prom1」などの表記は、プログラム番号。
RAH=The Royal Albert Hall, Kensington Gore,London SW7 2AP 
CH=Cadogan Hall, 5 Sloane Terrace, London SW1X 9DQ

 

テイクアウェーできる、おしゃれランチ特集

テイクアウェーできるおしゃれランチ特集

そろそろ夏も近付いてきた英国。 さわやかな風とまぶしい光に包まれた、
気持ちの良い季節の到来だ。 暗い冬が長いからこそ、夏の太陽は心ゆくまで満喫したい。
そんな気持ちを反映してか、お昼時の公園には
のんびりと外ランチを楽しむロンドナーがあふれている。
そこで今回は、外で頂くランチにもってこいの、
素敵なテイクアウェー・メニューがあるお店をご紹介。
仕事の合間に、はたまた家族や友人とのピクニックに。
太陽の光を目いっぱい浴びて、おいしいランチを楽しもう。

小さな通りの小さなデリは、毎日フレッシュ
Kastner & Ovens

Kastner & Ovens
Small Quiche and Salad £6.50 Gazpacho £2.85

忙しい昼時もお客様にゆったりとした空間を、と中央に広くスペースが取られた店内には、左にお総菜やスープ、右にデザート類がずらりと並び、奥に行けば小さなイートイン・スペースも。日替わりで用意されるメニューは、手作りにこだわるキッシュが常時4種類、サラダは12種類、スープが最低2種類と選ぶのに困るほどだ。サラダとキッシュという組み合わせが人気だが、今の季節なら冷たい「ガスパチョ」もクール・ダウンにお勧めだそう。「赤カブ & サヤエンドウのディル和え」「フェンネル & リンゴのヨーグルト和え」など、見た目もしゃれたサラダは思わず家でも再現したくなってしまう。オフィスがそばの、デザイナーのポール・スミス氏も常連なのだとか。店員がきびきびと惣菜を詰めてくれる持ち帰り用の箱は、内側がコーティングされており漏れがなく安心。近くのセント・ポールズ教会には芝生があり、外ランチに最適だ。

住所 52 Floral Street WC2E 9DA 地図
TEL 020 7836 2700
オープン 月〜金 8:00-16:00 土・日 休
アクセス Covent Garden駅より徒歩3分

取材: Miki Yamanouchi

ちょっと気の利いたピクニック・ランチに
Melrose & Morgan

Melrose & Morgan
Giant Couscous with Chickpeas, Purple Sprouting Broccoli, Toasted Hazelnuts, Sour Cherries and Preserved Lemon Dressing £1.75/100g Beluga Lentils with Carrot, Tarragon, Spring Onions and Chilli £1.75/100g Organic Salmon Fishcake with Tartar Sauce £3.95

朝食タイムを過ぎた10時半、目の前の厨房で調理されたランチ・メニューが次々と中央のテーブルを埋めていく。それと同時に、陽気に誘われた家族客が、ピクニック用のサラダやソーセージ・ロールを調達にやってくる。「ニールズ・ヤードのモンゴメリー・チェダー・チーズには、ワイト島のトマトを合わせると絶品」と、商品を知り尽くしたスタッフの絶妙なアドバイスには脱帽だ。トライフルやチョコレート・ムース、また「ピムズ & キューカンバーのゼリー」など、定番ものから変り種まで、甘いものも充実。英国では珍しいパック入りのアイス・コーヒーは、日本のコンビニのようで懐かしい感じだ。頼めば紙コップやストローもつけてくれる。惣菜類は別々の箱に詰めるなど、味が混ざらないようにとの気遣いもうれしい限り。プリムローズ・ヒルまで歩いて10分。ロンドンを見渡せる丘の上で、気持ちの良いランチ・タイムを。

住所 42 Gloucester Avenue NW1 8JD 地図
TEL 020 7722 0011
オープン 月〜金 8:00-19:00 土 8:00-18:00 日 9:00-17:00
アクセス Chalk Farm駅より徒歩7分
Website www.melroseandmorgan.com

取材: Miki Yamanouchi

英国伝統の味をお持ち帰り
A.Gold - Cundall & Garcia

A.Gold - Cundall & Garcia
A.Gold - Cundall & Garcia Homemade Scotch Egg £2.50

1880年代に、帽子屋さんとして使われていた店舗と店名をそのまま引き継いだデリカテッセン。店内には英国産の缶詰やジャムなど、カラフルな旗が飾られた味のある外観にぴったりくるレトロなパッケージの加工食材がぎっしり。すぐ目の前にあるスピタルフィールズのアンティーク・マーケットで揃えたという古めかしい食器のディスプレイが、昔ながらの食材店のような親しみやすさを演出している。自慢は、何と言っても日替わりのホット・サンドイッチ。1週間のメニューは、毎週月曜日、ツイッターで発表される。熱々のロースト・ビーフとヨークシャー・プディングの丸ごとサンドは、この店ならではの人気メニュー。まるでサンデー・ローストを食べているような贅沢感が味わえる。平飼いで充分に運動させた鶏の卵を使ったスコッチ・エッグも、小腹が空いたときのスナックとして大人気。揚げたてをイングリッシュ・マスタードとともにぜひ。

*このお店は閉店しました。

住所 42 Brushfield Street E1 6AG 地図
TEL 020 7247 2487
オープン 月〜金 10:00-16:00 土・日 11:00-17:00
アクセス Liverpool Street駅より徒歩3分
Website www.agoldshop.com

取材: Sayaka Hirakawa

英国のソーセージに挑戦状!?
Kurz & Lang

Kurz & Lang
Pretzel Wurst-Meal £6.70
Paulaner Hefe-Weizen £4.40

英国のサンドイッチに飽き飽きしたオーナーが、母国ドイツで親しまれる温かいソーセージ・ミールを紹介したい、と始めた店。6種類の最高級ソーセージはもちろん、ザワークラウトや店舗で焼き上げるプレッツェル、そして、強度と深さがあり手に持って食べやすいテイクアウェー用の紙皿まで独製という徹底ぶりだ。スミスフィールド肉市場の目の前、人気のクラブが立ち並ぶエリアにあり、週末はなんと明け方まで営業。「Bratwurst」はポーク81%、「Krakauer」はポーク83%+ビーフ8%など、ソーセージは肉の配合率が高く、パリパリの皮を突き破ってあふれるジューシーな旨味に唸らされる。妥協のない品質が値段に反映されているが、一度食べたらその味に魅せられリピーターになる人が多いそうだ。本場のラガーは7種類、麦ビールが2種類、持ち帰りのソーセージは3本で5ポンド70ペンスとなっている。

*このお店は閉店しました

住所 St.John Street, Smithfield EC1M 4AA 地図
TEL 020 7993 2923
オープン 月〜水 11:00-23:30 木 11:00-1:00 金 11:00-翌6:30
土 12:00-翌7:00 日 12:00-19:00
アクセス Farringdon/Barbican駅より徒歩5分
Website www.kurzandlang.com

取材: Miki Yamanouchi

良質の食材を楽しめる、フード・ラバー御用達店
Kennards

Kennards
Cauliflower & Macaroni Cheese £4.89

地域に愛される食料品店として、品質の良い食材を扱う「ケナーズ」。 信頼の置ける小規模な生産者から、毎日、新鮮な肉、魚、野菜、スイーツなどが届けられる。ランチ・ボックスは、当日手に入る旬の食材を使った日替わりメニューだ。 ヨーロピアン、アフリカン、オリエンタルなど幅広いレパートリーの中から、「肉」「魚」「ベジタリアン」の3種を用意している。デリでも販売しているスモーク・サーモンを使ったリゾットやカリフラワー入りのマカロニ・チーズを、たっぷりのオーガニック野菜と詰めれば、バランス良く栄養を取ることができ、体の中から奇麗になれそう。テイクアウェーなら5ポンド前後という手軽さもうれしい。スイーツのお勧めは、前オーナーであるケナード氏のお母様、ケナード夫人の手作りシリーズ。フラップジャックやカップ・ケーキ、オレンジ・ケーキなどの素朴で温かい味わいを、ぜひ食後のお供に。

*このお店は閉店しました

住所 57 Lamb's Conduit Street, Bloomsbury WC1N 3NB 地図
TEL 020 7404 4030
オープン 月〜金 8:30-19:00 土 9:30-17:00 日 11:00-17:00
アクセス Holborn/Russell Square駅より徒歩8分
Website www.kennardsgoodfoods.com

取材: Sayaka Hirakawa

賑やかソーホーのスパイシーな一品
Jerk City

Jerk City
Jerk Chicken with Rice & Pea and Salad £8.50
Roti £6.50 Jamaican Ginger Beer £1

特製のソースに漬け込んで焼いた、ちょっぴりスパイシーな南国ジャマイカの名物料理「ジャーク・チキン」。柔らかく煮込んだ羊肉とポテトを、ヒヨコ豆のペーストを挟んだ薄いクレープで包んだトリニダード・トバゴの郷土料理「ロティ」。そんなカリブ海の味を1998年から提供し親しまれてきたソーホーの古顔だ。飲み物もローカル色満点で、「ギネス・パンチ」はコンデンス・ミルクや栄養飲料、ナツメグなどをギネス・ビールとミックスした地元ではおなじみの味。同じレシピで、ギネスをジュースに変えた「キャロット・パンチ」「パイナップル・パンチ」などもある。レストランは25席、ゆるいレゲエ音楽が流れる中、皆思い思いに食べたり喋ったりしてくつろいでいる。子供用のハイチェアーもあり、パーティーなどへのケータリングも可。テイクアウェーでランチするなら、ビジネスマンの憩いの場、ソーホー・スクエアはすぐそこだ。

*このお店は閉店しました。

住所 189 Wardour Street W1F 8ZD 地図
TEL 020 7287 2878
オープン 月〜土 10:00-22:00  日 12:00-20:00
アクセス Tottenham Court Road駅より徒歩10分

取材: Miki Yamanouchi

腹ペコなときほど並びたい、行列のできるデリ
BLT Deli

BLT Deli
Chicken Tikka Masala and Bacon Sandwich £3.80

人気のショップやオフィスが並ぶショーディッチ地区で、行列ができるデリと言えばここ。お昼時は、外まで列がはみ出していることも少なくない。コの字型のカウンター奥には、体も大きく強面のスタッフばかりが常時5、6人並んでいるが、実はとても気さくで親切な応対をしてくれる。ただし、混んでいるときはぐいぐいと前に進んで注文を叫ぶことも必要だそう。お店の外のホワイト・ボードには、スープ、サンドイッチ、ラップ、ジャケット・ポテトにサラダなど、日替わりメニューがぎっしり書かれ、定番のサンドイッチやブレックファスト・メニューも合わせると50種を超える豊富な品揃えが魅力だ。チキン、ビーフ、ポーク、ハムにソーセージまで入った「シカゴ・ラップ」は、一度に色々な味が楽しめる上、ボリュームたっぷり。まさに店名の「Big Loaded and Tasty(大盛りでおいしい)」がぴったりのおいしさを、ぜひ一度試してみたい。

*このお店は閉店しました

住所 55 Curtain Road EC2A 3PT 地図
TEL 020 7613 5322
オープン 月〜金 7:00-15:30 土・日 休
アクセス Old Street駅より徒歩7分

取材: Sayaka Hirakawa

本場インドの味をお手軽ロールで
The Kati Roll Company

The Kati Roll Company
Unda Chicken Roll £4.15

米ニューヨークの人気インディアン・カフェがロンドンにオープン。 鮮やかなオレンジの店構えが、賑やかなソーホーにあっても人目を引く。本気で辛いものが食べたいときにお勧めだ。メニューは、「パラタ」と呼ばれる薄いパンで巻かれたロールのみ。とはいえ、中身はビーフ、チキン、ラム、卵、チーズ、野菜など、バラエティー豊かだ。ふんだんに使われているスパイスとハーブは、本場インドから取り寄せ、オーナー自ら調合しているのだという。一番人気の「チキン・ティッカ・ロール」は、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだチキンとシャキシャキした食感の野菜がたっぷりと詰まった一品。もう少しボリュームが欲しければ、卵入りを試してみよう。パラタと卵が、スパイシーさを和らげてくれる。食後は、やはり刺激的な「マサラ・チャイ」を。シナモンやカルダモンの効いた甘いお茶が、食後の口内をすっきりとさせてくれる。

住所 24 Poland Street W1F 8QL 地図
TEL 020 7287 4787
オープン 月〜木 11:30-23:00 金・土 11:30-0:30 日 12:30-23:00
アクセス Oxford Circus駅より徒歩5分
Website www.thekatirollcompany.com

取材: Sayaka Hirakawa

 

ヴァイオリニスト 諏訪内晶子インタビュー

ヴァイオリニスト諏訪内晶子

音楽の世界で生きる者ならば誰もが羨む経歴と存在感。それゆえに生まれ持った才能に支えられた音楽家と捉えられがちなヴァイオリニスト、諏訪内晶子。しかしその足跡をたどれば、彼女がいかに人生の節目で冷徹に状況を見極め、音楽のために最良と思われる選択肢を選び取り、自らの努力でその才能の原石を磨いてきたかがうかがえる。1990年、チャイコフスキー国際コンクールで優勝した当時18歳の少女は、何を考え、どのように音楽と向き合い、世界的ヴァイオリニストとしての地位を築き上げたのだろうか。
(本誌編集部: 村上 祥子)

諏訪内晶子(すわないあきこ) プロフィール
東京都出身、フランス・パリ在住。3歳よりヴァイオリンを始める。桐朋女子高等学校音楽科在学中の90年、チャイコフスキー国際コンクールで最年少優勝。桐朋学園大学ソリスト・ディプロマ・コース修了後、91年秋から米ニューヨークのジュリアード音楽院へ留学、本科・修士課程を修了。95年、アンドレ・プレヴィン指揮N響定期演奏会で日本における演奏活動を再開。以降、ニューヨーク・フィル、ベルリン・フィル始め、世界各国の著名オーケストラとの共演を行っている。

4月末、ロンドン中心部のオフィス・ビルで行われたインタビュー。場所の準備を整えようと建物の扉を開けた瞬間、ヴァイオリン・ケースを肩にかけ、小さなスーツ・ケースを傍らに置いた女性の姿が目の前に飛び込んできた。外見は舞台やテレビで見る姿そのものなのに、一瞬、それが諏訪内晶子であったことに気付かなかったのは、一人佇む女性を取り巻く柔らかい空気が、強烈なオーラで周囲を圧倒する演奏中の彼女のイメージと重ならなかったからだ。「ロイヤル・ウエディングは今週の金曜日でした?」。インタビューの直前、こんな質問を投げ掛けてきた諏訪内は、その日購入したオイスター・カードが、ウィリアム王子とキャサリン妃の写真が印刷されたものだったと言って笑う。やはり、ときに完璧主義と言われる気鋭のヴァイオリニストのイメージとは、少々異なる。

勝負に負けた少女が考えたこと

「アキコ・スワナイ」── 1990年、当時はまだソ連と呼ばれていたロシアの首都、モスクワ。世界有数の音楽コンクール、チャイコフスキー国際音楽コンクールのヴァイオリン部門で、審査員の満場一致による優勝を果たした18歳の少女、諏訪内晶子は、優勝者の名を告げられると、ほんの少し目を見開いた後、静かに立ち上がり辺りを見回した。技量、若さ、そして恵まれた容姿を備え持つ彼女は瞬く間にメディアの寵児となったが、帰国した彼女を取り巻き、興奮を隠し切れない大人たちの中で、誰よりも落ち着いて見えたのは、誰あろう、少し低めの声で淡々と優勝の喜びを語る諏訪内晶子その人だった。以降、孤高の美貌ヴァイオリニストといったイメージで語られることの多い諏訪内だが、今回のインタビューで、自らの音楽人生を、ときに笑いを含めつつ軽やかに語るその屈託のなさに、心地良い戸惑いを覚える。彼女は一体どのような道のりを歩みながら、ここまでたどり着いたのだろうか。

音楽家、諏訪内晶子の萌芽とも言える瞬間は、小学校4年生のときに訪れた。全日本学生音楽コンクール小学生の部。東日本大会で1位になった諏訪内は、全国大会で優勝を逃してしまう。その帰り道、悔し涙に暮れた。

「自分の力がうまく出せなかった。先生に何を言われようが、先生が何をしようが、舞台に立ってしまえば自分にしかやることができない。9歳ながら自分の中で煮え切らない思いがあったんだと思います。実は東日本大会の本選が終わってからけっこう遊んでしまったので、自分の反省点としてはそこかなあ、と(笑)」。

こう軽い調子で語ったものの、自らの意志の弱さで負けた、そこに納得のいかなかった9歳の少女がここで一つの決意をしたことで、その後の人生は大きく変わることになる。規則正しい毎日を送ることを決めた諏訪内は、学校の長期休暇の間、朝は塾、昼はプールで泳いだ後に昼寝、その後はヴァイオリンの練習、という毎日を厳格なまでに自らに課した。そしてその結果は、数年後、全日本学生音楽コンクール中学生の部1位という形で現れる。

「コンクールに限らず、人の前に立って表現するということは、自信がないとできない。当時は論理的に考えていたわけではなく、感覚的にきっとそうなんじゃないかという感じでしたが。ただ自信がどこからくるかというと、自分がそれまで過ごしてきた時間から生まれるものであって、急にその場になって出るものではないですから。中には出る方もいらっしゃるかもしれませんけれども、私はそういう感じではないんですね。同じことを何度も何度もやっていると、あるとき、ぱっとひらける瞬間がある。それを見つけるためにも、毎日の積み重ねというのは絶対に揺るがないですね」。

音楽家というものは、ある程度ストイックな生活をしなければ、長い意味での演奏活動はできない。習慣的に30分ならば30分だけの時間を、自分の力でベストを尽くす。その点は「ある意味テニス・プレーヤーやプロ野球選手と似ているところがある」と諏訪内は言う。音楽を唯一無二の崇高な存在と捉える人々も多い中で、音楽とスポーツの類似点をあっさり指摘する潔さが小気味良い。

コンクールは外の世界を知る手段

コンクール。それは世界中の音楽家の卵たちが、プロという狭き門への最短切符を手にするために人生を賭けて挑む大舞台だ。世界的コンクールに優勝すれば世界が注目する一方で、一度失敗すれば、音楽家としての経歴に傷が付き、その傷跡は後々まで残る。17歳でエリザベート王妃国際音楽コンクール、日本国際音楽コンクールに参加した諏訪内は、それぞれ2位を獲得。それは音楽家として世界に羽ばたくには十分すぎるほどの勲章だった。にもかかわらず、あえてその翌年にチャイコフスキー国際コンクールに挑戦したその心の内にあったのは、何が何でも優勝する、という思いだったのだろうか。

「全然、それはなかったですね」。「全然」という言葉をはっきり区切るようにして即答した諏訪内は、続けて当時の師、江藤俊哉にチャイコフスキーに行くと伝えた際、「僕なら行きませんよ」と言われたというエピソードをおかしそうに話してくれた。優勝を目指す悲壮なまでの覚悟、といった予想とはあまりにかけ離れた、あっけらかんとした様子に、では何が彼女を動かしたのか、興味がもたげる。

諏訪内晶子「10代後半という、ものすごく色々なことを吸収できる時期なので、コンクールでは日本の中だけでは吸収できなかった、本当に様々なことを吸収できたと思います。80年代当時は今よりずっと情報量が少なかったですし。その頃は高校生でしたが、例えばカラヤンが日本に来て切符を買おうと電話しても、全くつながらなかったんですね。ベルリン・フィルが来たときに発売と同時に電話をしても、つながったときはもう売り切れで。海外でどんな演奏会が行われているのか、情報が入ってこなかったのと、周りにプロ活動をしている人がいなかったので、プロになるというのが一体どういうことなのかを知りたかった。あとは、言葉が話せなくても、色々な国に行って、出ていくだけで拍手をしてくれて、自分の好きな演奏をして……。そういうことがすごく楽しかったんです」。

コンクールを世界への窓口と捉え、「楽しい」経験だったと語る諏訪内。コンクール挑戦期を、「ロシアに対する憧れがあったから」行ってみたかったというチャイコフスキー・コンクールでの優勝という最高の形で締めくくった彼女を待っていたのは、意外なことに自身いわく「逆にその後の方が大変だった」、音楽家としての次の楽章だった。

脳の総合的な部分を鍛える期間

音楽の世界への扉を開ける鍵を手にした18歳の少女は、しかし、その扉の前で立ち止まっていた。「まさか自分がプロのヴァイオリニストになれるとは思っていなかった」という「いち高校生」の諏訪内は、その時点ではプロになるという意識を明確に持ってはいなかったというのだ。当時の冷静沈着な様子からすると、にわかには信じ難いが、後に彼女の進んだ道が、その言葉の正しさを裏付けている。米ニューヨークにあるジュリアード音楽院への留学。コンクール後、ヨーロッパとアメリカでいくつかの演奏会を行った諏訪内は、自ら後者で学ぶ道を選んだ。

「アメリカの方が何でも吸収しやすいのではという思いがありました。オープンで自由で、やる気があれば受け入れてくれる体制になっている。ヨーロッパは、しっかり自分の行く方向が分かっていて、自分を持っていて、その上で自分の行く方向性と合えばすごく良いのだろうなとは思っていたのですけれども、当時の私は放り出されたばかりだったので」。

そしてジュリアードに進んだ諏訪内は、同時に単位互換制度のある名門コロンビア大学で政治思想史を学び始める。以前メディアで、「音楽以外の勉強をしたかったから」とその理由を語ったことがあったが、なぜ「政治思想史」だったのか。

「コロンビアの学部長に、自分は色々なことを勉強したいのだけれど、と相談したんです。その学部長から、哲学や、歴史的な背景を勉強するには政治思想史がいいのではないかとアドバイスを受けました。音楽の技術的なことはほとんど日本でできていたので、もっとアカデミックな角度で、違った視点から音楽を見るには、政治思想史の授業を受ければ良いのでは、と。実際の授業は、最初は英語と日本語、両方のテキストを読まないと頭に入っていかなくて、普通の学生の3〜4倍の時間を掛けましたが、すごく面白かったですね」。

音楽家は、幼い頃からの訓練が必要なため、ともすれば少し偏った部分が出てきてしまうことがある。それはそれで大事だけれど、芸術一般には、脳の総合的な部分が必要になってくる ── こう語る諏訪内には、これまでの話からも、技術の向上という点だけでなく、音楽という世界を俯瞰(ふかん)的に捉える傾向がうかがえる。そんな彼女にとって、「音楽家であってもアカデミックなサポートが大切」というジュリアード音楽院の教育方針が肌に合っていただろうことは想像に難くない。「練習していればいい」というそれまでの観念とは違った価値観を教えてくれたジュリアードでの日々を「すごく貴重な時間だった」と語る彼女が、もう一つ学んだこと、それが「言語化の重要性」だった。

もう何年も前のこと。某テレビ番組に出演した諏訪内が、好きな漢字を色紙に書くよう、求められた。悠々たる筆致で描かれた文字は「翔」だったのだが、印象に残ったのは、続く彼女の言葉だった。日本の文字は見ただけでイメージが喚起されるが、西洋のアルファベットは違う。同様に日本には以心伝心といった伝統があるが、西洋でははっきり言葉にしないと伝わらない ── 異国で生活し始めた諏訪内が、言葉で気持ちを伝える必要性を感じた、というのは理解できる。しかし、感性が重視される音楽においても言語化を重視するのはなぜだろう。こう問うと、ああ、と懐かしい思い出話を聞かされたような、少し照れくさそうな笑みを浮かべて説明してくれた。

「今思うと、自分がしたいことをはっきり明確に自覚するための方法ですね。自分は本当に何をしたいのか、それをきっちり持つための訓練だったと思います」。

「抽象的であいまいなことを美徳であると捉える部分が少しある日本から一歩出て、西洋音楽、西洋文化の表現方法と比較する」という意味で、言語化を学ぶのは「そのときの自分には必要なこと」だったと諏訪内は断言する。しかし今では、言葉だけでは表現できないこともたくさんあると認識している。「でも当時は、一回はそういうところにはまって、出ていくのもいいかな、と思って」と語る諏訪内の言葉の数々は、やはり理路整然としてはいるものの、以前とはだいぶ異なるゆとりが感じられる。

音楽に一番没頭できている時期

一学生として研鑽を積むこと4年。ジュリアード音楽院修士課程を修了した諏訪内は、本格的な演奏活動を再開した。学習期間をはさんだことで自分の音楽が変わったかと聞かれれば、「すぐには変わらない」。ただ、演奏活動をしていくうちに、「コンクールと演奏会の概念の違い」が分かってきたという。

「例えばオリンピックのように、色々な人と競って点数が出るような部分と、本当に表現しなければならない部分。コンクールではやってはいけないことがあるんですよ。ミスは絶対に許されない。そのため、そちらの方に偏ることがあるんですね。演奏活動では、違うところに気持ちを持っていくことができます」。笑いながらさらっと「技術的にできている、というのは当たり前の話なのですが」と締めくくるあたりはさすが、と思わせる一方で、自由に自身の音楽を高めていける現状に対する充実感が感じられる。

演奏活動を本格化させつつ、引き続き勉学にも励んだ。アメリカでシューマンの後期の作品を勉強しようと思ったとき、どうしても納得がいかない部分にぶち当たった諏訪内は、ベルリン芸術大学の教授に出会い、その知識の深さに驚かされる。薫陶を受けるべくその教授の下を訪ね、「じゃあ、大学に入ってください」と言われた彼女は、何と「入学試験を受けて(笑)」大学へ入学。以後、2年にわたりその教授の下で学んだ。「コンクールを獲ったのがとても若かったので、その時点でも20代半ばでしたから」と何気なく言うものの、驚くべき探究心と実行力だ。

現在はパリに拠点を置き、世界中で演奏活動を行う生活を送っている。仕事は主にイギリス経由で入ってくるため、ロンドンにはしばしば訪れるし、今でも時折、ドイツの教授の下へ向かう。

「パリは90年代後半、夏に1カ月間だけ生活してみて、すごく住みやすい場所だなと思いました。社会的にプライベートな部分とオフィシャルな部分がきっぱり分かれていたのが良かったし、生活レベル、食生活などのクオリティーが高くて、何を食べてもおいしいし(笑)。社会主義的な部分もありますし大変なことはありますけれども、自分の生活形態から見るとすごく過ごしやすいですね。イギリスは、仕事の仕方が違うというか……けっこうシビアじゃありませんか(笑)?フランスは最後に何となくまとまればいい、といったところがあるんですが、イギリスの場合はこちらが一生懸命に仕事をしないと怒られるというか(笑)。ドイツは自分が勉強していた場所なので、非常に親近感がありますね。住んでいた当時は90年代、ベルリンの壁が壊れた後で落ち着いていない頃だったので住もうとは思いませんでしたけれども、自分の考え方と遠くないところにある国なんじゃないかなと感じます」。

世界を飛び回り、各地の著名オーケストラと共演する毎日。幼い頃のように、日々の生活に厳しいルールを設定しているのではないか、と思いきや、その問いへの答えは少々意外なものだった。「10代の頃の演奏の仕方は、今はできないですね。逆に必要もないですし。やっぱり体が痛くなったりすることが、昔はなくても今はあるので(笑)、その辺は自分で調整しながらですね」。「最低限守っていかなければならない部分は守って、ですが」とやはり最後に「ただし書き」が付くところは諏訪内らしいが、音楽に対する飽くなき探究心はそのままに、だがその姿勢は、年月を経て少しずつ変わりつつあるようだ。コンクールに明け暮れた時期、知識を吸収する時期を経て、今、彼女はどんなことを考えながら、演奏活動を行っているのだろうか。音色、テクニック、曲の理解 ── 演奏する上で、最も重視していることは。

「そういうことに捉われすぎないこと。舞台に立ったときの演奏でしか出せないことがあるので、そうしたことをすべて後ろに置けるような状態に自分をもっていく。舞台の上で自分が一番良いコンディションであるというのを、常に心掛けています。そうした状態でないと、したいこともできないですから。技術的に怖い部分があると良い演奏ができないということもそうですし、体調的にもそうですし、自分が不明な点があると必ず表に出てしまうので、それを極力なくして、音楽に没頭できる状態にしておくというのが一番、大切です」。

そしてもう一つ大事にしているのが、柔軟性。「例えば明日もそうなんですけれども、明日初めて(オケと)会ってリハをして、そのまま本番なんです。けれどもずっと一緒に周っているという感じで演奏しなければならない。だから自分がそこに飛び込んでいって、どんな状態でも柔軟に対応できるようにしておくというのは大事ですね」。

今の自分の状態を、「音楽づくりに一番、没頭できている時期」と表現する。「色々なことに捉われすぎずに、自信を持って、音楽と向き合えている」、気負いのない口調でそう語る諏訪内に、自身の音楽を言語化するとどうなるか、尋ねてみた。「まだまだ、もっともっと変わっていきたいし、変わらなくてはいけないと思う」。あえて言葉に当てはめることを避けたような答えに続き、自らの音楽家としての最終目標をこう言い表した。「自分が今、歩んでいる道のりを経て最終的に到達するところこそが、演奏家として面白い地点。それを長い息で探していきたい」。一瞬、一瞬でベストを尽くす。そんな諏訪内晶子がその一生をかけてたどりつく場所とは、一体、どんな地平なのだろう。


インタビュー中、何度もプロ・スポーツ選手を引き合いに出した。芸術とスポーツ。異なる世界に共通するもの、それは最高の一瞬を求めて日々を切磋琢磨する、その清廉とも言える生き様ではないだろうか。その意味で言うならば、諏訪内晶子はまさにプロ・スポーツ選手のごとき演奏家だ。数々の質問に、時に笑いを含めながらよどむことなく答え続ける諏訪内の姿からは、少女の頃の張り詰めたような緊張感の中で極限を追求するストイックさはうかがえない。ただ、幼い頃にヴァイオリンに人生を捧げることを決めてしまった少女が、長い月日を経て身につけた、静謐な情熱とでも呼ぶべきものが溢れていた。


諏訪内晶子共演
札幌交響楽団 50周年記念 ヨーロッパ公演


今年、創立50周年を迎える札幌交響楽団と、ヴァイオリニスト諏訪内晶子が共演するコンサート。ドイツ・ミュンヘン公演を皮切りに、ロンドン、サレルノ、ミラノ、デュッセルドルフと3カ国5都市を周る。諏訪内にとって札幌交響楽団との共演は初となる。指揮は、BBCウェールズ交響楽団桂冠指揮者としても活動し、英国ともなじみの深い札幌交響楽団音楽監督の尾高忠明。過去20年にわたり幾度となく共演してきたという諏訪内と尾高が今回、手掛けるのはブルッフの「ヴァイオリン協奏曲第1番ト短調op.26」。過去に同作品で共演したこともあるという2人が、札幌交響楽団とどのような旋律を奏でるのか、興味深い。なお、チケット収入はすべて東日本大震災の義援金として寄付される。
ロンドン公演
2011年5月23日(月)19:30 £10〜35
Royal Festival Hall
Belvedere Road, London SE1 8XX
Tel: 0844 875 0073
Waterloo駅
www.southbankcentre.co.uk

演奏曲目
武満徹「ハウ・スロー・ザ・ウィンド」
ブルッフ「ヴァイオリン協奏曲第1番ト短調op.26」
ショスタコービィチ「交響曲第5番ニ短調op.47『革命』 」
 

葉巻の世界を覗いてみよう

大人の嗜み 葉巻の世界を覗いてみよう
葉巻といって思い浮かべるのは、元首相チャーチルに日本の政治家、吉田茂、さらには映画に出てくるマフィアの親分といった、いわゆる 大物の面々。一般市民には縁遠い、ドラマティックな小道具のようなものと考える人も多そうだ。でも、実は英国にいる我々にとって、葉巻はとても身近な存在。英国には世界最高品質の葉巻が集まると言われ、街を見渡せば歴史を醸す重厚な構えの専門店もちらほら。世界のドンを虜にする葉巻とは、一体何なのか。細く漂う白い煙の後ろに横たわる、未知の世界を覗いてみよう。
(取材・文: Shoko Rudquist)

原産国別、葉巻ガイド

席次

キューバ 複雑で芳醇な香りを誇り、「葉巻の王様」と称される。キューバとの通商が禁止されている米国では入手不可。英国には、中でも最も高品質のものが集まると言われる。有名な銘柄には、「Cohiba」 「Montecristo」などがある。

ホンジュラス・ニカラグア 主にキューバ種のたばこ葉 を生産するため、キューバ産と似た風味を持つものの、キューバ産より安価で手に入る。他産出国より南に位置するため、日照の影響で風味の強い葉が育つとされる。

ドミニカ共和国 キューバと並ぶ葉巻産出国。非常に軽やかな風味で、日中に吸いたいときや初心者に最適。葉巻はマイルド、ミディアム、ストロングと分けられるが、一般的にドミニカ共和国産のストロングはキューバ産のマイルドより軽め。有名どころは、「Davidoff」など。

Let's Try!葉巻の嗜み方

1 シガー・カッターを用いて葉巻の先端(カットされていない方)を数ミリ切り落とし、吸い口を用意。
2 葉巻の風味を損なわないよう、サルファーの配合されていないマッチか、ガス・ライターで火を点ける。葉巻をゆっくりと回しながら円周上をまんべんなく燃やすのがポイント。
3 肺まで吸い込むのは厳禁。葉巻の芳香は、口の中でワインを味わうように味わって。
4 燃え口が斜めにならないよう、手に持った葉巻は地面と平行に保つ。
5 灰は燃焼を助けるので、落ちそうになるまでそのままにしておく。落とす際は、そっと灰皿に触れて落とし、形を崩さないように(崩れると匂いが強く立つ)。ちなみに、灰がなかなか落ちない物ほど、高品質と言われる。
6 葉巻はたばこと違い、吸わなければ自然に火が消えるので、匂いのエチケットとしても、吸い終わりにもみ消すのは避けたい。

Tip!葉巻を楽しむポイント

  • 葉巻は途中でやめると風味が落ちるため、夕食後など、1本吸い切る時間のあるときにゆったりと楽しむのがお勧め。
  • ウィスキーやコニャック、ポート・ワインなどのアルコール類と併せて頂くと、葉巻の風味が際立つと言われる。
  • 値段は、銘柄やサイズ、機械巻きか手巻きか、また品質や年代などによって大きく変わる。1本5ポンド以下と安価な物があると思えば、高価なビンテージ物なら数千ポンド。ただ、値段が高いからといって万人に受けるというわけではない。様々な種類の中から自分好みの一本を見つけるのが重要。

葉巻Q&A

質問健康への害はたばこと比べて少ないのか。

一概にそうとは言えないものの、たばこがニコチンとタール以外の化学物質を含んでいるのに対し、たばこの葉を手で巻いただけの自然の産物である葉巻は、化学物質を含まない。また、肺まで吸い込むたばこと違い、口の中でくゆらす方法で嗜むため、肺への影響は軽減される。また、1本吸うのに時間がかかるため、結果的に吸う本数が少なくなる。

質問なぜ、英国で手に入る葉巻は世界一と言われるのか。

英国の市場に出回るキューバ産の葉巻は、英国の輸入会社「Hunters & Frankau」社が一手に輸入を行うことで品質管理を徹底している。また1993年以降は、厳しい審査を通過したものだけに認証ステッカー「English Market Selection(EMS)」が貼られ、一目で分かる仕組みになっている。ちなみに、このステッカーは毎年色が変わる。今年は水色だ。

質問葉巻を吸っている途中でやめなければならなくなったら。

途中でやめると風味が落ちるので、火を点けたら1本吸い切るのが理想。だが、どうしても中断したい場合、2、3回吹いて葉巻の中にこもった煙を逃がした後、自然に火が消えるまで待ち、屋外の日陰に放置する。

質問未使用の葉巻の保存はどうすればよいか。

温度20度、湿度70%程度に保つと品質が長持ちする。乾いてしまうと辛くなる。専用のヒュミドール(保存用木箱)があれば最高だが、ない場 合はビニール袋などに入れて密封しておく。また、ごくまれに、使用されているたばこ葉に「タバコシバンムシ」なる虫の卵が付いていることがある。無害ではあるが、25度以上で保存すると、これがふ化してしまい葉巻の内部を食い荒らす。せっかくの葉巻が空っぽになってしまうのを防ぐためにも、きちんと管理しておきたい。

専門店のオーナーに聞く、葉巻の魅力
上質な葉巻が集まる英国には、取り扱う商品に独自のこだわりを持つ葉巻専門店がいくつか存在する。200年の歴史を誇る老舗から、葉巻の魅力にとりつかれたオーナーが単身始めたショップまで、その形態は様々だ。そんな専門店の中から数件をご紹介するとともに、個性的なオーナーたちに、彼らにとっての葉巻とは、を聞いてみた。

Davidoff of London
英国葉巻界の「グル」が仕切る世界的名店

Davidoff of London

スイスに本社を置く葉巻の老舗、「ダビドフ」のロンドン店。高級服飾店が並ぶジャーミン・ストリートに創業して今年で31年、今や英国葉巻界において押しも押されもせぬ名店だ。キューバ産を始めとして、ホンジュラス、ニカラグア、ドミニカ共和国から集めた最高級葉巻はもちろん、シガー・カッターや灰皿などの周辺アクセサリー、ウィスキーやコニャックなど葉巻に合うアルコール類から、雨でも粋に葉巻が頂けるようにとしゃれた傘まで扱っている。オーナーのサハキアン氏は、21歳で葉巻を吸い始め、今年で46年目というベテラン中のベテラン。業界では、葉巻界の「グル(教祖)」とも呼ばれる存在だ。あなたにとって葉巻とは? との問いには、一息置いて、「極上のワイン」。最高の仲間と過ごす、最高のひとときのためにあるものなのだそう。

ときと場合によるので難しい……と言う氏に、無理を言って選んでもらったお気に入りの1本は、「HOYO DE MONTERREY Double Coronas」(23ポンド)。ただし、上質のワインと同じように、毎日頂いていてはありがたみがなくなると念を押す。また、特別に教えて頂いたお勧めの嗜み方は、ヒュミドールから出して2、3時間置いてから吸う方法。例えばディナーの前に取り出しておいて、食べ終わったら頂く。曰く、パンをトーストしたときのように香ばしさが増すのだとか。ちなみに、彼が好んで葉巻に合わせるのは、ポート・ワイン。ふくよかな甘みが葉巻の風味を良く引き立てるそうだ。

Davidoff of London「食事と同じで、堪能するのに調理法を知っている必要も、素材について詳しい必要もない。こういうときにこういうものが楽しみたい、という要望に応えるのは、我々プロの仕事」、とのグルの心強いお言葉に甘えて、思い切って店に飛び込んでみよう。6月20~25日には、キューバから葉巻のローラーを招いてのイベントが行われる。一本一本の葉巻が丁寧に作られていく様子を、じっくり鑑賞できるまたとない機会だ。

店名 Davidoff of London
住所 5 St James's Street SW1A 1HD
TEL 020 7930 3079
営業時間 月〜金 9:00 -18:00  土 9:30-18:00  日 休
最寄り駅 Piccadilly Circus駅より徒歩6分

Tomtom Cigar
あくまで気軽なスタンスがおしゃれな新世代の葉巻店

Tomtom Cigar

葉巻専門店を始める前は、なんと農業に携わっていたという若々しい店主トムさんが仕切る「トムトム」。閑静なピムリコ・ロードから程近い、レストランやショップの並ぶ落ち着いたベルグレイビア地区に店を構える。葉巻店には珍しいすっきりとしたモダンな店内では、アロマ・キャンドルやコーヒー・ポットなども扱っていて、一見すると上品な雑貨屋さん。女性でも足を踏み入れやすい雰囲気だ。

フランス旅行の際に初めて吸った葉巻に感動、開眼したという、トムさん自身の葉巻へのスタンスもとてもモダンで、ご本人の印象も、葉巻愛好家というより、映画もコーヒーも、おしゃれも大好きな、多趣味でスタイリッシュな文化人。そんな好奇心旺盛な氏の人柄を反映し、専門とするキューバ産に加え、英国ではあまり見かけない伊トスカーナ産なども扱う。トムさん曰く、オリーブ畑をトラックで走るイタリア人農夫が吹かしている、荒削りで素朴な味のする葉巻だ。「商戦としてはどうかと思うけど」と笑いつつ、ほかにも物語性のある物を好んで仕入れているそう。お勧めの1本を選んでもらいがてら、それぞれの葉巻に眠る素敵な逸話を聞かせてもらうのも楽しそうだ。

またトムさんは、通りを挟んだ向かいで、こぢんまりとした可愛らしいコーヒー・ハウスも経営している。なんでも、初めてキューバの葉巻工場に赴いた折に、キューバ人労働者たちがコーヒー片手にのんびり休憩しているのを目撃。植物であること、芳香を楽しみ、ゆったりとした時間を過ごすためにあることなど、葉巻とコーヒーに多くの共通点があるのに気が付き、店のそばにコーヒー・ハウスを設置することを思い立ったのだとか。

Tomtom Cigarコーヒー片手に朗らかに話すトムさん、最後に言った言葉が印象的だった。「葉巻って、そのものを楽しむというより、こうやって良い時間を過ごすためのものなんだよね」。葉巻に興味のある女性や若者に、ぜひとも足を運んでもらいたいお店だ。

店名 Tomtom Cigar
住所 63 Elizabeth Street, Belgravia SW1W 9PP
TEL 020 7730 1790
営業時間 月〜金 10:00-18:00 土 11:00-18:00 日・祝 12:00-16:00
最寄り駅 Sloane Square/Victoria駅より徒歩10分
Website www.tomtom.co.uk

Cigars Unlimited
街の喧噪から離れてゆったりと葉巻選び

Cigars Unlimited

葉巻への情熱が高じてニュース映像のプロダクションを辞め、この世界に単身飛び込んだというレスリー氏が経営。ロンドン中心部から西に外れた、フラム・ブロードウェイに店舗を置く。フラムを拠点にしたのは、十分に時間を取って顧客と向き合うためだ。すべての顧客の名前や好みを熟知しているという。

店内奥には、ロンドンではこちらだけというデュアル・アクションのヒュミドールを設置。温度調節に加え、スチーム機能と気化作用を利用したデラックスな湿度管理が施される葉巻の質は、ロンドン随一だと胸を張る。その信頼性を伝え聞き、自宅に眠っていた古いビンテージ葉巻を持ち込む人も多いそうで、店舗奥で随時オークションを行っている。磨き抜かれた木目模様の麗しい、ヒュミドールのオリジナル・コレクションも特筆に値するだろう。すべて伊トスカーナの工場で製造しており、機能はもちろんのこと、高級家具のように美しい仕上がりで、「クラリッジズ」や「ランガム」といった一流のホテルからも注文がある。個人のオーダー・メイドも受け付けているので、一生物として、また特別な贈り物に、ぜひ利用してみたい。

人間と同じようにときを経て熟成されていくという点で、葉巻は上質なワインにも似ていると語る氏だが、朝、コーヒーとともに頂くのもお気に入りの嗜み方だと言う。そんなときに火を点けるのは、「Partagas」(8ポンド~)。軽くはないが複雑過ぎないカジュアルなフレーバーで、一日のスタートに弾みをつけるのにもってこいなのだそう。

Cigars Unlimitedところで、葉巻はその特性として、吸い口に近付くほど風味がきつくなってくる。そのため、最後の3分の1は吸わずに捨てる人も多い。でもある日、気が付けば最後まで吸い切っていたとしたら、それがあなたの至福の一本なのだそう。騒がしさとは無縁の店内で、ゆっくりと時間を掛けて、あなたの一本を探してもらうのもいいかもしれない。

店名 Cigars Unlimited
住所 129 Walham Green Court, Moore Park Road, Fulham SW6 2PX
TEL 020 7386 9000
営業時間 月〜金 10:00-18:00 土 10:00-18:30 日休
最寄り駅 Fulham Broadway駅より徒歩3分
Website www.cigarsunlimited.co.uk

FOX of St. James’s
チャーチル御用達、言わずと知れた老舗中の老舗

FOX of St. James’s

言わずと知れた、英国葉巻界の重鎮。その歴史は200年を優に超え、上流階級御用達のショップが立ち並ぶセント・ジェームス・ストリートに鎮座する。なにしろ、葉巻がトレードマークだったチャーチル元首相が、唯一ご贔屓にしていた名店だ。顧客リストには英国王室の面々も名を連ね、古くはロシア王室や仏革命家ナポレオンさえ常連だったというから驚嘆する。

興味深いのは、店舗の地下が、その歴史を紹介する小さな博物館となっていることだ。チャーチルの椅子(座ってもOK!)、ナポレオンの紋章、現存する最も古いキューバ葉巻……。所狭しと並べられた数々の資料を見回すと、葉巻がいかに歴史の舞台に絡んできたかが見て取れる。また上階は、地上階で選んでもらったサンプルを試せるラウンジとなっており、誰でも利用可。ちなみに、ショップ内で喫煙ができるのは、葉巻専門店だけに許された特権だ。重厚な半円形の窓越しに、チャーチルも眺めたであろう景色を見ながら一服する。ロンドンならではの粋な時間の過ごし方かも。

店名 FOX of St. James’s
住所 19 St James's Street SW1A 1ES
TEL 020 7930 3787
営業時間 月〜金 9:30-17:45 土 9:30-17:00 日 休
最寄り駅 Piccadilly Circus駅より徒歩7分
Website www.jjfox.co.uk

Sautter
昔かたぎのキューバ葉巻専門店

Sautter

向かいには、優雅な5ツ星ホテル「コンノート」、上階にはなんとチャーチル元首相の自宅があったという、瀟洒なメイフェア地区にある老舗。古き良きたばこ屋さんを彷彿させる店内では、親の代からこの店で働き続けているという昔かたぎな従業員らが、ぶっきらぼうながらも親切に対応してくれる。キューバ産より安価なドミニカやニカラグア産の葉巻を扱う専門店が多い中、世界最高とされるキューバ産葉巻のみにこだわり続け、今年で創業50周年を迎える。

ロンドンで初めて作られたというウォーク・イン・スタイルのヒュミドールと、長年の経験を生かしてセレクトした質の良いビンテージ葉巻のコレクションが自慢。複雑なアロマを醸す貴重な一本を求めて、遠くは香港や中東にも得意客がいるという。政治的な問題からキューバ製製品の輸入が禁止されている米国からの顧客も多い。香水の名門「ゲラン」の創業者一族や、米俳優のアレック・ボールドウィン氏も常連だ。創業50周年を記念して、ヒュミドールなどのオリジナル・グッズも販売している。

店名 Sautter
住所 106 Mount Street W1K 2TW
TEL 020 7499 4866
営業時間 月〜金 10:00-19:00 土 10:00-18:00 日 12:00-17:00
最寄り駅 Bond Street駅より徒歩7分
Website www.sauttercigars.com
ロンドンの、シガー・バー
葉巻専門店を訪れたら、次にぜひ挑戦したいのは、厳選されたお酒とともに葉巻が頂ける「シガー・バー」。喫煙するため屋外となるが、どのバーも趣向を凝らして居心地の良い空間を提供している。中には、「葉巻ソムリエ」が常駐する心強い本格バーも。英国に居るからこそ味わえる贅沢を、ぜひご賞味あれ。

Cigar Terrace @ The Montague
貴族の庭園を眺めながら、葉巻について学ぶ

Cigar Terrace @ The Montague

ロンドン中心部に位置しながらも、点在する公園のおかげで落ち着いた時間の流れる、ブルームズベリー地区に位置する。その昔、現在は大英博物館が立つ土地を自宅とし、今も界隈の70%を所有するという貴族、デューク・オブ・ベッドフォード家の個人庭園を眺めながら葉巻が頂けるテラスのあるホテルだ。葉巻と酒類のセレクションは、英国へのキューバ産葉巻の輸入を一手に引き受ける「Hunters & Frankau」社の全面協力を得て考案。ともに、初心者向けの軽く安価なものから、通好みの複雑で値も張る貴重な銘柄まで、バランス良くそろえている。

「葉巻は10年物のワインのようなもの」と捉えているというこちらでは、葉巻になじみのない人に、まずは葉巻の良さを知ってもらおうと、専門家を招いての葉巻講習会を開催。25ポンドで、葉巻の歴史や吸い方はもちろん、新作の限定葉巻と、お供に最適な酒類が振舞われる。十数名程度が対象で、すぐに席が埋まってしまうため、ウェブサイトの更新情報を欠かさずチェックしたい。今月末日からは、「シガー・バーベキュー・ガーデン」もオープン。家族連れで過ごす休日を利用して葉巻に挑戦してみたいお父さんたちには、見逃せない好機だ。また、講習会と併せたランチやディナーも予定されている。知的好奇心をくすぐる乙なひとときが期待できる。

店名 Cigar Terrace @ The Montague
住所 15 Montague Street, Bloomsbury WC1B 5BJ
TEL 020 7612 8416
営業時間 月〜日17:00-23:00
最寄り駅 Holborn/Russell Square駅より徒歩7分
Website www.montaguehotel.com

Cigar Garden @ The Lanesborough
最高級の贅沢を味わいに

Cigar Garden @ The Lanesborough

ハイド・パークの南東の角、瀟洒なホテルが立ち並ぶハイド・パーク・コーナーで、威風堂々とした佇まいが一際目を引くこちらのホテル。凝りに凝ったガーデン・バーが、葉巻愛好家たちの間で人気を博している。ガーデンとは言うものの、実は49%がガラスに覆われた「ぎりぎり屋外」。ゆえに、屋内での喫煙が禁止されている英国においても喫煙が許されるという仕組みになっている。床暖房や暖炉も完備。緻密に計算され尽くした葉巻天国というわけだ。

葉巻と酒類のメニューも、他のシガー・バーの追随を許さない絢爛豪華なセレクション。キューバの前国家評議会議長、カストロの専属葉巻ローラー、ノーマ・フェルナンデス氏が巻いた、世界に4000本しか存在しないという1995年物の「Cohiba」(2000ポンド)に、世界で最後のボトルとなる1770年物のコニャック(1ショット4000ポンド)と、眺められるだけでもありがたいような贅沢な品もストック。あまりのメニューに面食らったら、常駐する葉巻ソムリエ英国チャンピオン、ジョゼッペさんに聞いてみよう。膨大な知識を持つ彼なら、どんなリクエストにもスマートに応えてくれるはず。予約はできないが、席が空くまで上階の「ライブラリー・バー」で待つことが可能。一度くらいは最高級の葉巻体験をしておくのも悪くない。

店名 Cigar Garden @ The Lanesborough
住所 Hyde Park Corner SW1X 7TA
TEL 020 7259 5599
営業時間 月〜土16:00-23:00 日 16:00-22:30
最寄り駅 Knightsbridge駅より徒歩1分
Website www.lanesborough.com

Rooftop @ The Boundary
青空の下、見晴らし最高のラウンジで一服

Cigar Garden @ The Lanesborough

ファッショニスタや業界人のたむろするショーディッチ地区において、ランドマーク的存在となりつつあるホテル「ザ・バウンダリー」。その屋上にある見晴らし最高のラウンジで、青空の下、葉巻を頂くことができる。葉巻が吸えるバーと言うと、高級ホテルの屋外バーに限定されがちだが、こちらは誰でも気軽に利用できるセットアップで、若き葉巻愛好家には心強い。

注目したいのは、フード・メニュー。デザートの下にさりげなく記載されているのは、選りすぐりの酒類と葉巻だ。どの組み合わせが良いか、初心者にはアドバイスもしてくれる。ヒュミドールには、厳選した7種類の葉巻を保管。中でも、同ホテルの建設にかかわったコンラン卿のお気に入りだという「Hoyo de Monterrey Epicure No.2」(13.75ポンド)は欠かさずストック。軽い口当たりで、初心者にもお勧めだそう。ぜひとも拝んでおきたいのは、コンラン卿がその昔、オークションで競り落とした奇妙なキューバ製ヒュミドール。車輪の付いた船の上に象が載った不思議な造りで、葉巻の名門「Montecristo」が特注したという超レア物だ。ダメージを避けるため、夏場は2階のフロア奥に展示されているが、9月頃にはまた屋上に戻ってくる予定だという。

店名 Rooftop @ The Boundary
住所 Entrance in Redchurch Street,
2-4 Boundary Street, Shoreditch E2 7DD
TEL 020 7729 1051
営業時間 5月31日まで 月〜日12:00-21:30
6月1日〜9月18日 月〜日12:00-22:30
9月19日〜10月2日 水〜日12:00-20:30
最寄り駅 Shoreditch High Street駅より 徒歩3分
Website www.theboundary.co.uk
 
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